Mochi Kacang Simpel. W Di video kali ini, kita akan membuat Mochi yang berisi kacang tanah Proses pembuatannya sangat praktis dan rasanya juga tak kalah enak. Resep Mochi Pandan Isi Kacang Haaii Semuanya Assalamualaikum Warrohmatullahi Wabarakatuh Kali ini saya bikin camilan yang enak dan juga super simple. Kuih mochi ini seperti kuih kuaci dan buah malaka tapi mochi ni tak melekit sikitpun.
Place Mochi rice in a rice cooker and cook like normal rice. Apportion the same amount of rice and water as normal. Mochi gives you the power to create content specific to your study needs. Kamu dapat menyiapkan Mochi Kacang Simpel hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Kacang Simpel!
Bahan-bahan Mochi Kacang Simpel
- Sediakan 200 gram of tepung ketan.
- Diperlukan 1 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm of gula pasir (boleh tambah).
- Siapkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 200-250 ml of santan cair.
- Siapkan of Pewarna makanan.
- Sediakan of Bahan isian :.
- Dibutuhkan 150 gram of kacang tanah.
- Gunakan 2 sdm of gula halus.
- Sediakan Secukupnya of air panas (+-10 ml).
- Diperlukan of Bahan taburan :.
- Diperlukan Secukupnya of tepung maizena sangrai.
Get started for free and upgrade when you need to. Mochi is Japanese sticky rice cake used both in savory and sweet dishes. Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky. Newsflash: mochi ice cream isn't real Japanese rice cake.
Cara membuat Mochi Kacang Simpel
- Buat bahan isian : sangrai kacang tanah, jangan terlalu gosong nanti pahit, tumbuk/haluskan (saya tumbuk kasar tidak terlalu halus supaya kacangnya lebih berasa), tambahkan gula halus kemudian beri sedikit air panas..
- Buat adonan mochi : ayak tepung ketan, tambahkan gula pasir, dan garam. Tuang santan pelan2 sambil diaduk, adonan agak encer ya. Jangan terlalu kental nanti mochinya jadi keras dan sulit dibentuk. Lupa gak sempet kefoto step nya. Boleh tambahkan pewarna makanan, seperti pasta pandan dll. Kemudian tuang kedalam loyang yang sudah dioles minyak..
- Kukus adonan dalam panci yang sudah dipanaskan, kukus selama 15-30 menit tergantung banyaknya adonan. Tes tusuk lidi untuk kematangan..
- Setelah matang uleni/aduk2, ambil segenggam adonan, pipihkan, beri isian, kemudian bulatkan, gulingkan kedalam tepung maizena sangrai supaya tidak saling menempel..
- Memang sulit saat ngebuletin ya karena teksturnya yang kenyal, makanya dibentuk saat masih hangat, kalo udah dingin teksturnya mengeras dan lebih sulit dibentuk. Kalo tidak ditambah sedikit tepung terigu teksturnya kebih kenyal lagi, tapi penambahan terigu jangan kebanyakan ya, nanti mochinya jadi gak berasa, jadinya keras dan gak kenyal..
- Siap dinikmati, dibesokin juga masih enak, gak cepat basi😂😂😂.
Learn how to make real mochi at home Mochi's ingredients are so simple it's downright impressive. Lihat juga resep Kaloci/Mochi enak lainnya. Setelah kacang halus tambahkan air matang, gula halus atau fruktosa. Uleni hingga padat, lalu gulung dengan plastik wrap. Mochi teaches children coding in a playful, hands-on way as they explore the universe and learn colors, numbers, letters, basic words and more!