Mochi Roll 🍥.
Teman-teman dapat menghidangkan Mochi Roll 🍥 hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Roll 🍥!
Bahan-bahan Mochi Roll 🍥
- Siapkan 150 gr of Tepung ketan.
- Gunakan 50 gr of Tepung terigu.
- Sediakan 110 gr of Gula pasir.
- Dibutuhkan Sejumput of Garam.
- Gunakan 1/2 sdt of Vanili bubuk.
- Diperlukan 200 ml of Air.
- Diperlukan of Bahan olesan:.
- Gunakan 2 sdm of Air (1 sdm per 1 warna).
- Dibutuhkan 3 tetes of Pasta pandan.
- Diperlukan 3 tetes of Pasta Frambozen.
- Sediakan of Pelengkap:.
- Gunakan 30 gr of Wijen.
Langkah-langkah membuat Mochi Roll 🍥
- Sangrai wijen, sisihkan.
- Campurkan semua bahan mochi aduk hingga tidak menggumpal.
- Tuang ke loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Kukus selama 15 menit.
- Keluarkan dari cetakan potong menjadi 2.olesi dengan bahan olesan. Gulung ke arah panah.
- Tunggu hingga dingin baru gulung dan gulingkan ke wijen yang telah di sangrai. Agak tekan, dan bisa langsung dipotong.
- Kalo mau bikin 1 warna aja juga boleh, malah lebih enak ga perlu ribet-ribet ngewarnain 2x 😂.