Mochi Cookies (OTang). We've been obsessed with baking Mochi Cookies! We wanted to share our recipe for Pandan Coconut variation. We were surprised how easy they were to make and.
First, you need Mochi rice (aka sweet rice / glutinous rice) to make Mochi.
You can buy Mochi rice Place Mochi rice in a rice cooker and cook like normal rice.
Apportion the same amount of rice and.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Mochi Cookies (OTang) hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Cookies (OTang)!
Bahan Mochi Cookies (OTang)
- Dibutuhkan of Bahan Mochi.
- Siapkan 35 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 10 gr of margarin.
- Diperlukan 2 gr of vanili bubuk.
- Diperlukan 5 sdm of susu cair.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Bahan Cookies.
- Sediakan 50 gr of margarin.
- Sediakan 55 gr of brown sugar.
- Gunakan 1 btr of telur.
- Diperlukan 90 gr of tepung terigu.
- Diperlukan 1 sdm of cokelat bubuk.
- Gunakan 1 gr of baking powder.
- Gunakan of Pelengkap.
- Gunakan secukupnya of Choco chip.
The cookies are soft, slightly chewy and extremely light. I worked really hard on creating this recipe and hope you all enjoy it. Mochi is Japanese sticky rice cake used both in savory and sweet dishes. Mochi is usually made from sweet rice (also called Mochi rice) cooked and pounded until it becomes a paste that is very sticky.
Cara membuat Mochi Cookies (OTang)
- Panaskan panci kukusan beri kain pada tutup. Sisihkan..
- Adonan mochi: campur semua bahan mochi kecuali margarin. Aduk hingga rata. Saring adonan untuk memastikan tidak ada yang bergerindil. Setelah panci mendidih kukus adonan selama 15 menit..
- Setelah matang (dalam keadaan panas) beri margarin, aduk hingga rata kemudian tutup dengan cling wrap. Sisihkan..
- Adonan cookies: campurkan margarin dan brown sugar, aduk hingga rata. Lalu masukkan telur. Aduk kembali..
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder di atas adonan tadi lalu aduk kembali hingga rata. Tutup dengan cling wrap dan diamkan di kulkas selama 30 menit..
- Sembari menunggu adonan cookies. Bagi adonan mochi sesuai selera. Saya jadi 12 bagian..
- Panaskan oven dengan api besar selama 15 menit..
- Setelah 30 menit. Ambil adonan cookies pipihkan, isi dengan adonan mochi lalu bulatkan. Tata di loyang hingga semua adonan habis. Beri choco chip lalu pipihkan sesuai selera (tekan adonan pelan-pelan hingga melebar). Oven selama 12 menit dengan api sedang, kemudian keluarkan setelah matang. Diamkan selama 15 menit lalu jika sudah dingin bisa pindahkan ke dalam toples 😋.
Mochi Cookie ~ Sky of cuteness ~. Chào các cậu, xin được tự giới thiệu, Mochi Cookie là blog về Jimin và JungKook, về JiKook/KookMin. Một blog nghiêm túc của hai bạn trẻ phồn thực. Newsflash: mochi ice cream isn't real Japanese rice cake. Mochi, or Japanese rice cakes, is one of Japan's favorite foods.