Kue Mochi Isi Kacang. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Sajikan kue mochi ini dalam hidangan keluarga anda.
Resep Yang di Cari Pengunjung: bahan baku kue mochi,resipi mochi kacang.
Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi 😁.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat Kue Mochi Isi Kacang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Mochi Isi Kacang!
Bahan Kue Mochi Isi Kacang
- Sediakan 170 gr of Tepung Ketan.
- Dibutuhkan 30 gr of Gula Pasir (kalau saya di kurangin sesuai selera).
- Gunakan 20 gr of Tepung Maizena (sangrai).
- Siapkan 1/4 sdt of Garam.
- Gunakan 1 sdm of Minyak Sayur.
- Dibutuhkan 100 ml of Susu UHT.
- Siapkan Secukupnya of Kacang Tanah.
- Gunakan of Gula Merah (untuk isian).
- Sediakan of Pewarna Makanan Hijau.
Mochi isi kacang tanah dan susu. Dari dulu emng doyan bgt kue mochi. Tiap ke bandung pasti beli ini. Kue mochi terbuat dari bahan dasar tepung ketan yang kemudian dipadukan dengan bahan-bahan lainnya.
Cara membuat Kue Mochi Isi Kacang
- Masukkan tepung ketan, maizena, gula pasir, garam dan minyak sayur ke dalam wadah. Tuang sedikit sedikit susu UHT sambil di aduk. Beri warna makanan (saya pakai hijau) sesuai selera. Kemudian kukus selama 25 menit..
- Sambil nunggu matang kita sangrai kacang tanah. Tambahkan gula merah dan aduk rata. Angkat dan tumbuk kasar, sisihkan..
- Setelah adonan yang dikukus matang; angkat dan balurkan dengan maizena yang sudah disangrai. Pipihkan adonan, bentuk mochi. Ambil mochi isi kacang tanah, bulatkan lagi. Balurkan maizena dan sajikan..
Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah. Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Nah, resep aneka kue kali ini kita akan membuat kue mochi dengan isian kacang almod.