Mochi gulung. Resep Mochi Gulung Isi Kacang - Hello, siapa yang pernah icip-icip mochi yang merupakan jajanan khas kota hujan ini? Bertekstur kenyal, manis dan berbentuk bulat dengan isian berbagai rasa seperti susu, stroberry, coklat, kacang tanah, dan kacang hijau ini sungguh menggugah selera. Hai teman memasak kali ini saya ingin berbagi resep mochi gulung.
Tapi soal rasa, ga kalah enak dari mochi biasanya. Lihat juga resep Mochi Isi Keju (Mudah dan Enak) enak lainnya. Pas cari resepnya di cookpad, nemu resep mbak Oka Fridayah, mochi gulung isi kacang tanah, khas Semarang, cocok nih. Sobat dapat memasak Mochi gulung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi gulung!
Bahan-bahan Mochi gulung
- Diperlukan 150 gr of tepung ketan.
- Sediakan 50 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 150 gr of gula pasir.
- Sediakan 180 ml of santan kental.
- Diperlukan 2 sdm of susu bubuk (saya skip).
- Dibutuhkan 1 sdt of pasta pandan.
- Dibutuhkan secukupnya of wijen.
Lihat juga resep Mochi Gulung Wijen enak lainnya. CADBURRY BROWNIES Resep mba dinni roti Rebake by @balqisfoodiestory. Cari produk Makanan Manis lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Mochi gulung
- Campurkan gula pasir & santan aduk hingga gula larut..
- Masukkan tepung ketan&terigu. Aduk rata sampaii adonan halus tidak ada lagi gumpalan2 kecil..
- Beri pasta pandan sedikitt untuk pewarna hijau/ bisa pakai endapan daun suji..
- Masukkan ke loyang uk. 20×20×4 yg sudah di olesi minyak..
- Kukus selama 30 menit..
- Angkat. Balik. Olesi atas nya d3ngan pasta pandan..
- Gulung saat hangat. Taburi wijen..
- Potong menggunakan benang jahit agar rapii....
I ate tons of mochi rolls or what we called mochi gulung in Indonesia when I was a kid. They were such a popular snack or treats when I was a kid. MOCHI GULUNG 🤩 Paling enak kalau weekend tu bikin cemilan, ngasoh di rumah ya gak si ? 😁 Biar hemat 🤭. Olesan: pewarna merah muda secukupnya, campur dengan sedikit air. Mochi Gulung Pandan Kacang ini punya tampilan agak berbeda dengan resep-resep mochi yang sebelumnya sudah kami tampilkan.