Mochi Homemade.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Mochi Homemade hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Homemade!
Bahan Mochi Homemade
- Gunakan 200 gr of Tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung beras.
- Siapkan 100 gr of Gula pasir.
- Siapkan 200-220 ml of santan cair.
- Diperlukan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Pewarna makanan.
- Sediakan of Isian : Kacang, selai coklat, selai strowberry.
Langkah-langkah membuat Mochi Homemade
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula pasir dan garam lalu masukan santan aduk-aduk sampai adonan tidak bergerindil.
- Tambahkan pewarna makanan sesuai selera. - Kemudian kuku sampai matang sekitar 20-30menit..
- Taburkan tepung ketan sangrai di atas alas, letakan adonan yg sudah matang diatasnya, pipihkan adonan lalu potong bagian menjadi kotak sesuai ukuran mochi nya..
- Isi dengan isian kemudian bulatkan, gulung-gulung kedalam tepung ketan sangrai lagi supaya mochi tidak lengket. Siap disajikan...
- .