Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur.
Sobat dapat menyiapkan Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur!
Bahan-bahan Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur
- Dibutuhkan 1 bungkus of kulit pangsit.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak untuk menggoreng.
- Diperlukan of Isi Pangsit.
- Gunakan 230 gr of dada ayam, haluskan.
- Sediakan 150 gr of jamur kancing (bisa diganti jamur lain), cincang halus.
- Siapkan 4 siung of bawang putih, tumis sebentar sampai sedikit coklat.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Sediakan 1 buah of daun bawang, iris tipis ambil hijaunya.
- Siapkan 1 sdm of minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of kaldu jamur (optional).
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
Cara membuat Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur
- Siapkan bahan-bahan..
- Campurkan semua isian pangsit (kecuali tepung tapioka) beserta bumbu-bumbu. Aduk sampai tercampur merata..
- Tambahkan tepung tapioka lalu aduk-aduk lagi sampai semua tercampur..
- Isi tiap kulit pangsit dengan 1 sdt campuran isian. Lalu lipat dan rekatkan dengan air..
- Siapkan minyak secukupnya dengan api sedang. Setelah minyak panas, goreng pangsit dan tunggu sampai kuning kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan..
- Angkat dan tiriskan..
- Pangsit Goreng Isi Ayam Jamur siap disajikan..