Mango Mochi.
Sobat dapat membuat Mango Mochi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mango Mochi yuk!
Bahan-bahan Mango Mochi
- Gunakan 1 cup of tepung Ketan.
- Diperlukan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/3 cup of susu.
- Dibutuhkan 1/3 cup of santan.
- Siapkan 1/4 cup of gula pasir.
- Gunakan 1 sdm of butter cair.
- Siapkan 1 buah of mangga (potong dadu kecil).
- Siapkan of Kelapa parut secukup nya.
- Gunakan of Pewarna makanan hijau.
Cara memasak Mango Mochi
- Campur susu,santan,gula, tepung ketan dan maizena aduk rata lalu Campurkan butter cair Aduk rata Kasih pewarna hijau 2 tetes.
- Steam selama 20 menit.
- Setelah di steam aduk2 menjadi seperti adonan lalu dinginkan.
- Setelah dingin ambil adonan bentuk bulat Isi dengan mangga.
- Lalu gulung di kelapa yang sudah di parut Sajikan.
- Simpan di kulkas lebih enak di makan dingin.