Mochi isi kacang. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Mochi isi kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi isi kacang!
Bahan-bahan Mochi isi kacang
- Gunakan of Bahan Mochi :.
- Sediakan 100 gram of tepung beras.
- Gunakan 175 gram of gula putih (bisa disesuaikan dengan selera).
- Sediakan 200 ml of air.
- Siapkan 4 tetes of pasta pandan.
- Gunakan of Bahan Isian :.
- Siapkan 100 gram of kacang tanah.
- Sediakan 1 sdm of gula putih.
- Sediakan 2 sdm of air panas.
- Dibutuhkan of Bahan Taburan :.
- Sediakan Secukupnya of maizena sangrai.
Lengkapi koleksi resep mochi kekinian Anda dengan resep Mochi Kacang Merah. -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola kemudian gulingkan di atas tepung maizena. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb.
Langkah-langkah memasak Mochi isi kacang
- Sangrai kacang tanah kurang lebih selama 15 menit, kemudian buang semua kulit kacang..
- Hancurkan kacang yang sudah dibuang kulitnya tadi, setelah hancur masukkan gula dan air panas kedalamnya. Aduk hingga tercampur merata dan sisihkan..
- Masukkan kedalam panci untuk semua bahan mochinya, aduk hingga bahan-bahan tercampur merata. Kemudian panaskan dengan api kecil hingga adonan mengental..
- Biarkan hingga adonan tidak terlalu panas. Lumuri tangan dengan sedikit tepung maizena, kemudian bentuk bulat. Lalu pipihkan adonan, kemudian tambahkan bahan isiannya. Jika sudah diisi, bulatkan kembali adonan dan letakan bulatan yang sudah berisi bahan isian kedalam wadah yang sudah ditaburi maizena sangrai..
- Mochi siap dihidangkan dan dinikmati. Bisa juga disajikan dingin dengan menyimpan mochi dalam wadah tertutup didalam kulkas terlebih dahulu..
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.