Sop Pangsit Sayuran.
Kamu dapat memasak Sop Pangsit Sayuran hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Pangsit Sayuran yuk!
Bahan-bahan Sop Pangsit Sayuran
- Siapkan of A. :.
- Sediakan 250 g of Wortel (potong dadu kecil2).
- Diperlukan 500 g of Waluh (kukus, haluskan, peras buang airnya).
- Sediakan 500 g of Tenggiri Fillet (haluskan).
- Diperlukan of Kulit Pangsit Kuah / Tahu.
- Diperlukan of B. :.
- Diperlukan 100 g of Tepung Sagu / Kanji.
- Siapkan 350 g of Tepung Terigu.
- Siapkan 750 ml of Air.
- Sediakan of C. :.
- Diperlukan 6 of sg BaPut goreng (haluskan).
- Diperlukan 3 sdm of Minyak Wijen.
- Siapkan 3 sdm of Minyak.
- Diperlukan of Garam + Lada + Gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of Baking Powder.
- Siapkan 2 btr of Telor.
- Gunakan 1/2 sdt of Ebi.
- Sediakan of Kuah :.
- Sediakan 5 L of Air.
- Diperlukan of Garam + Gula + Penyedap Rasa.
Langkah-langkah membuat Sop Pangsit Sayuran
- Campurkan semua bahan B dan C, aduk2 rata sampai terasa halus.
- Tambahkan bahan A (kecuali kulit / tahu), campur rata.
- Ambil 1lbr kulit lalu beri isi, tutup dan bentuk sesuai selera.
- Selajutnya tahu, setelah diberi isi, kukus selama 20menit.
- Didihkan air dan masukan semua bahan kuah, aduk rata, test rasa.
- Penyajian : siapkan mangkuk, masukan pangsit dan tahu isi lalu siram dengan kuah, beri topping irisan daun bawang dan bawang goreng.