Mochi Gulung Wijen. Kue mochi yang kenyal dan enak pada umumnya berbentuk bulat, tapi juga bisa dibuat dengan cara digulung agar lebih menarik. Assalami'alaikum Teman-teman semuanyaa. musim penghujan enaknya nyemil apa ya.🤔🤔. kita bikin mochi gulung yuk. lumayan buat temen minum kopi sambil. Resep Kue Moci Gulung Wijen (Mochi Roll) Sederhana Spesial Asli Enak.
Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini!
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung.
Proses membuat mochi kacang wijen ini sederhana dan mudah, bahannya pun praktis dan hemat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Mochi Gulung Wijen hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Gulung Wijen yuk!
Bahan Mochi Gulung Wijen
- Dibutuhkan 150 gr of tepung ketan.
- Gunakan 100 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet of susu bubuk (27gr).
- Sediakan 180 ml of santan / susu cair.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan of Pasta pandan.
- Siapkan of Wijen yang telah disangrai.
- Siapkan of Isian :.
- Dibutuhkan 100 gr of kacang tanah goreng sangrai.
- Diperlukan 50 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 5-7 sdm of air matang.
Bulatkan atau gulung adonan kulit hingga adonan isi tertutup. Berikut ini bahan dan cara membuat kue mochi gulung strawberry wijen. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mochi Gulung dapat dilihat di bawah. Di dalam Aplikasi Ini tersedia beberapa resep Yang mungkin dapat menjadi panduan anda untuk membuat berbagai makanan yang lezat. di antaranya : Resep.
Langkah-langkah memasak Mochi Gulung Wijen
- Panaskan kukusan, alasi tutupnya dengan lap bersih..
- Campur santan, gula pasir, pasta pandan. Aduk rata..
- Campur tepung ketan, terigu, susu bubuk dan garam..
- Tuang campuran santan ke dalam campuran tepung sambil diaduk2 menggunakan whisk hingga adonan licin tidak bergerindil..
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20 yang telah dilapisi plastik. Kukus hingga matang kurleb 25 menit..
- Sambil menunggu adonan matang, buat isian. Blender kacang dan gula pasir. Beri air hingga teksturnya menyerupai selai. Sisihkan..
- Angkat adonan dari dalam kukusan. Biarkan agak hangat. Olesi dengan selai kacang. Lalu gulung pelan2 sambil melepas plastiknya..
- Gulingkan ke dalam wijen yang telah disangrai. Biarkan dingin. Lalu potong2 menggunakan benang atau pisau plastik..
- Selamat mencoba 😊.
ANKO adalah kualitas tinggi Taiwan Mochi produsen mesin dan Mochipenyedia turnkey produksi. Kue mochi ala Jepang biasanya memiliki isi coklat dan ditaburi biji wijen putih yang bakal memikat Kue mochi ala Jepang sudah sangat terkenal di Indoensia, selain dengan rasanya yang nikmat harga. Ternyata bikin mochi ga sesulit yg saya bayangkan, jazakillah mamadeeva👍. Lgs dibulatkan, kukus itu sdh matang ? Resep Mochi Gulung - Dragon fruit mochi Resep Mochi Gulung - Es Cream Mochi Rasa Taro Mochi Gulung - Vanila Mochi Roll (Mochi Gulung Vanila) Resep Mochi Gulung - Watermellon.