Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino. Setelah video kemarin membuat kulit pangsit dan isiannya maka di video kali ini membuat Makanan yang lagi viral yaitu Pangsit goreng ala Le Gino. Hi guys, Welcome back to our channel in ABCD Family Official. Sudah pada dengar dan lihat kan RESEP PANGSIT GORENG VIRAL ALA LE GINO yang lagi viral itu?
Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino.
Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini.
Nah, buat kamu yang berada di luar kota Jakarta, gak perlu gigit jari karena kamu bisa membuat sendiri pangsit goreng viral tersebut.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino yuk!
Bahan-bahan Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino
- Gunakan of Pangsit :.
- Dibutuhkan 200 gram of daging ayam.
- Siapkan 2 sdm of es batu.
- Diperlukan 1 pak of kulit pangsit instan uk kecil.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 buah of wortel.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Gunakan 5 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 1/2 sdt of garam.
- Gunakan 1 sdt of kecap asin.
- Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt of saori saus tiram dari 1 sachet.
- Diperlukan Sejumput of baking powder.
- Siapkan 1/4 sdt of lada bubuk 1/2 batang bawang pre.
- Siapkan of Bahan :.
- Sediakan 150 gram of taoge.
- Diperlukan 100 gram of wortel.
- Dibutuhkan 5 lembar of kol.
- Diperlukan 1 batang of bawang pre.
- Sediakan 3 butir of bawang putih.
- Diperlukan 3 butir of bawang merah.
- Diperlukan 1/2 butir of bawang bombay.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 butir of telur.
- Gunakan 2 buah of sosis.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Sediakan 3 sdm of saus pedas home made.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. YouTube Devina Hermawan Proses menumis pangsit Le Gino ala Devina Hermawan. Untuk bumbu ebi, potong-potong bwang putih dan kemiri lalu masukkan ke dalam blender bersama minyak, terasi. Berikut ini resep pangsit goreng ala Le Gino dari laman YouTube Mama Adeeva yang bisa dicoba di rumah.
Langkah-langkah membuat Pangsit Goreng Ala Ala Le Gino
- Potong daging ayam kecil2. Masukkan semua bahan pangsit kecuali kulit pangsit dan tepung tapioka ke food processor. Giling sampai menyatu..
- Serut wortel. Campurkan dengan daging giling dan tepung tapioka. Aduk rata.
- Letakkan 1 sdt adonan ke atas kulit pangsit.lipat segitiga.(Mau dibentuk2 masih belum pro ðŸ¤ðŸ¤).
- Didihkan air dan beri 1 sdm minyak. Masukkan sebagian pangsit. Rebus sampai mengapung. Angkat(tiap mau merebus tambahkan minyak agar tidak lengket)..
- Siapkan bumbu dan sayuran..
- Haluskan bawang merah dan putih. Iris serong bawang pre, bawang bombay, sosis. Buat telur orak arik. Goreng sosis. Potong korek api wortel dan rajang kol..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bawang bombay dan bawang pre. Setelah layu masukkan wortel. Masak sampai layu..
- Masukkan saus pedas home made, kecap manis, kecap asin, sisa saus tiram,lada dan garam. Aduk rata. Masukkan kol. Aduk..
- Setelah kol layu masukkan setengah bagian pangsit yg sudah direbus(aku cuma pake setengah bagian karena jadinya banyak), telur orak arik dan sosis. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat.
- Done. Jadilah menu yang lagi viral ini. Gak perlu ngantri sampai berjam2 dan ga perlu pergi jauh2 juga.🤦🤦🤦.
Jika sayuran sudah matang, taburi dengan daun bawang perai. Tuang ke piring saji dan pangsit goreng bumbu tek-tek ala Le Gino siap dihidangkan. Pangsit goreng le gino atau Pak Legino bukanlah pangsit rebus maupun pangsit goreng biasa. Tetapi pangsit rebus yang kemudian Karena itu kelezatan sajian ini terletak pada pangsit yang diisi daging ayam cincang yang diberi bumbu. Pilihlah kulit pangsit siap pakai yang bagus kualitasnya.