Resep: Mochi Pandan Isi Coklat & Keju yang Enak!

Mochi Pandan Isi Coklat & Keju.

Kalian dapat menghidangkan Mochi Pandan Isi Coklat & Keju hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Pandan Isi Coklat & Keju!

Bahan-bahan Mochi Pandan Isi Coklat & Keju

1. Gunakan 220 gr of tepung beras ketan putih.
2. Sediakan 110 gr of gula pasir (sy 80 gr).
3. Sediakan 200 ml of santan kental (sy 1 bks kara uk 65 ml + air).
4. Sediakan of Pasta pandan secukupnya (sy 4 sdm ekstrak daun pandan).
5. Gunakan 50 gr of tepung maizena, sangrai.
6. Gunakan of Bahan Isi:.
7. Siapkan Secukupnya of nutella.
8. Gunakan Secukupnya of DCC parut.
9. Diperlukan Secukupnya of keju parut.

Cara memasak Mochi Pandan Isi Coklat & Keju

1. Sangrai tepung maizena. Sisihkan..
2. Siapkan wadah, campur tepung beras ketan putih, gula pasir & santan. Aduk rata..
3. Setelah tercampur rata, masukkan ekstrak daun pandan. Aduk rata. Tuang adonan dalam wadah tahan panas (wadahnya dioles dgn sedikit minyak goreng). Lalu kukus (kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu & bungkus tutupnya dengan kain bersih) selama 20 mnt..
4. Angkat, lalu masukkan adonan dalam tepung maizena yg sudah disangrai. Biarkan agak hangat..
5. Ambil sedikit tepung maizena, usapkan di jari & telapak tangan (supaya adonan tidak lengket di tangan). Ambil sedikit adonan lalu pipihkan. Beri isian, lalu bentuk bulat. Setelah itu gulingkan di tepung maizena..
6. Lakukan sampai adonan habis. Mochi siap dinikmati...😍.