Chocolate Mochi.
Teman-teman dapat membuat Chocolate Mochi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chocolate Mochi yuk!
Bahan Chocolate Mochi
- Dibutuhkan 250 gr of Tepung Beras Ketan.
- Dibutuhkan 80-100 ml of Susu Cair (adonan harus padat).
- Sediakan 20 gr of Susu Bubuk.
- Diperlukan 30 gr of Gula Halus / Gula Pasir.
- Gunakan 45 gr of Maizena.
- Diperlukan 1 sachet of SKM.
- Diperlukan 3 gr of Vanili.
- Diperlukan of rhum, biar wangi.
- Diperlukan of dark chocolateeee buat filling.
- Gunakan of maizena yang sudah disangrai untuk baluran.
Cara membuat Chocolate Mochi
- Campur semua bahan, sampai rata dan adonan kental..
- Bulat"kan adonan mochi, beri isian coklat yang banyakkkkk biar bleberan hahah.
- Siapkan air panas, hingga mendidih dan berbuih. Masukkan adonan mochi, biarkan hingga mochi mengambang keatas. Setelah matang, angkat dan sisihkan..
- Gulungkan mochi, kedalam maizena yang sudah disangrai supaya tidak lengket" dan mudaj diambil..
- Taadaaaaaa, buanjir nyoklat pol.