Mochi Coklat Kayu Manis.
Kalian dapat membuat Mochi Coklat Kayu Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Coklat Kayu Manis yuk!
Bahan-bahan Mochi Coklat Kayu Manis
- Gunakan of Bahan Adonan.
- Siapkan 1.5 cup of Tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm of Tepung maizena.
- Dibutuhkan 0.5 sdt of Garam.
- Gunakan 2 sdm of penuh Gula Pasir.
- Sediakan 65 ml of Santan cair kara.
- Sediakan of Bahan Isian.
- Diperlukan of Meses coklat.
- Diperlukan of Bahan Tambahan.
- Diperlukan 1 cup of Tepung maizena disangrai.
- Gunakan of Bubuk kayu manis untuk taburan (opsional).
- Gunakan of Perlengkapan.
- Siapkan Panci of pengukus.
Langkah-langkah membuat Mochi Coklat Kayu Manis
- Campur semua bahan adonan dan uleni hingga kalis..
- Kukus adonan selama kurang lebih 15 menit. Ingat untuk melapisi tutup kukusan dengan kain agar air dari uap tidak menetes membasahi adonan..
- Keluarkan adonan yang sudah matang dan siap dibentuk..
- Taburi tangan dengan maizena sangrai agar adonan tidak lengket. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan meses, lalu bulatkan adonan hingga menutup sempurna..
- Lakukan langkah 4 sampai adonan habis..
- Taburkan bubuk kayu manis bila suka..
- Mochi kenyal lembut siap disajikan😊.