Mochi Cokelat Ganache Balut Biskuit Cokelat. Cara mencairkan coklat putih/white & coklat warna mudah dan sederhana Coklat Ganache Ekonomis Mudah dibuat dan Enak Meski tanpa Whip Cream. Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat.
Cokelat atau sering dikenal sebagai kokoa ini diperoleh dari tumbuhan kakao atau lebih dikenal dengan nama latinTheobroma cacao.
Coklat, siapa sih yang tidak suka coklat?
Pasti semua kalangan menyukai coklat, tidak melihat gender atau pun usia.
Teman-teman dapat menghidangkan Mochi Cokelat Ganache Balut Biskuit Cokelat hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Cokelat Ganache Balut Biskuit Cokelat yuk!
Bahan-bahan Mochi Cokelat Ganache Balut Biskuit Cokelat
- Diperlukan of Bahan Kulit:.
- Gunakan 250 gram of BOLA tepung beras ketan.
- Sediakan 20 gram of tepung beras.
- Gunakan 125 gram of gula pasir.
- Sediakan 250-350 ml of air.
- Gunakan 1/4 sendok teh of garam.
- Dibutuhkan 100 gram of biskuit Oreo tanpa krim, haluskan untuk pelapis.
- Gunakan 20 gram of mentega putih.
- Siapkan of Bahan Isi:.
- Sediakan 25 gram of mentega tawar.
- Dibutuhkan 50 ml of krim kental.
- Diperlukan 200 gram of dark cooking chocolate.
Coklat Batangan (Coklat DCC, Coklat Blok, Compound). Coklat blok biasa digunakan untuk: Topping donat. Coating biskuit, wafer, cake, kue kerin dll. Campuran pada brownies, kue bolu, dll.
Cara memasak Mochi Cokelat Ganache Balut Biskuit Cokelat
- Isi, panaskan mentega. Tambahkan krim kental dan dark cooking chocolate. Aduk sampai cokelat larut. Dinginkan di dalam freezer. Bentuk bola-bola dengan sendok. Sisihkan..
- Kulit, campur tepung ketan dan tepung beras..
- Aduk gula pasir, air, dan garam. Tuang campuran gula ke dalam campuran tepung. Aduk rata..
- Kukus dalam pinggan tahan panas 20 menit. Aduk-aduk dengan sendok kayu. Kukus lagi 15 menit..
- Angkat. Tambahkan mentega putih dan kocok sampai lembut dengan mikser spiral selama 2 menit..
- Ambil sedikit adonan. Pipihkan di atas selembar plastik. Beri isi. Bentuk bola. Gulingkan di atas Oreo bubuk..
Supplier aneka coklat, parsel, jelly, snack, mete, minuman, kue, selai, cemilan, sekat, toples, plastik & bubblewrap. Biskuit dengan isi strawberry dengan gambar Panda yang lucu. Kue yang dibuat hari ini sesungguhnya kue coklat biskuit biasa, dicampur coklat chip dan kacang mede. Buat yang pengin ikutan bikin biskuit angka. Bisa pakai resep biskuit favorit apa saja, atau coba pakai resep biskuit coklat ini Biskuit dibalut coklat.