Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」. Mochi adalah makanan kesukaan ku 餅大好き Daifukumochi ( 大 福 餅 ) , atau Daifuku artinya "keberuntungan besar"biasanya diisi dengan isian manis, biasanya anko.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」 hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」 yuk!
Bahan-bahan Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」
- Sediakan of Bahan (6 buah).
- Siapkan 6 buah of strawberry kecil(Potong bagian daunnya lap dg kitchen pepper).
- Dibutuhkan Secukupnya of CoCoa powder.
- Siapkan of ⭐️ Bahan mochi.
- Diperlukan 100 gr of tepung ketan.
- Sediakan 1 sdm of Gula.
- Sediakan 120 cc of air.
- Diperlukan Secukupnya of tepung mayzena.
- Sediakan of 🌙 bahan raw chocolate.
- Sediakan 100 gr of cokelat.
- Siapkan 50 cc of whipping cream cair.
Cara memasak Cara membuat Mochi RAW CHOCOLATE STRAWBERRY DAIFUKU 「生チョコいちご大福の作り方」
- 1. Cara membuat raw chocolate: masukan ke dalam bowl anti panas potong an coklat dan whipping cream cair tutup dg plastik wrapping,masukan dalam microwave 600w selama 1menit. (Atau dg cara panaskan Whipping cair Di kompor dg api kecil hingga mendidih matikan api lalu masukan potong an coklat) aduk merata hingga coklat nya meleleh..
- 2. Siapkan dalam tempat kecil Yg telah di lapisi plastik wrapping. Tuangkan 1 sendok makan, lalu simpan Strawberry Di atasnya, alirkan coklat sisa nya hingga keseluruhan strawberry tertutup coklat, lalu bungkus coklat dg plastik wrapping, dinginkan dalam kulkas minimal 30menit. Lalu buka dari plastik wrapping guling2kan dg Cocoa powder..
- 3. Cara membuat mochi : masukan dalam bowl anti panas tepung ketan dan gula aduk rata dg rolling PIN lalu masuka air secara bertahap sambil di aduk, tutup bowl dg plastik wrapping,Lalu masukan dalam microwave 600w selama2 menit. Angkat, aduk lagi masukan lagi dalam microwave selama 600W selama 1 menit 30detik. (Cara ini bisa jga dg cara di kukus,Masak dg api kecil sambil Di aduk, hingga adonan sama seperti di video sangat kental dan lengket,susah untuk di aduk)..
- 4. Tuangkan adonan mochi di atas tepung Mayzena guling2kan adonan lalu bagi menjadi 6 bagian..
- 5. Lebarkan adonan sekitar 10 cm lalu masukan strawberry, bulatkan, lakukan hingga selesai. Siap di sajikan. video my channel YouTube: Shiriya diary).