Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis yuk!
Bahan Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis
- Dibutuhkan of Kulit Mochi:.
- Sediakan 200 gr of tepung ketan.
- Siapkan 10 gr of tepung beras.
- Gunakan 50 gr of gula pasir (asli, 100gr).
- Dibutuhkan 300 ml of santan.
- Diperlukan Secukupnya of pewarna makanan (sesuai selera).
- Dibutuhkan of Filling/Isian:.
- Gunakan Secukupnya of kacang tanah (sangrai, tumbuk).
- Gunakan Secukupnya of selai coklat/DCC.
- Sediakan Secukupnya of Tepung maizena sangrai (pelapis).
Cara memasak Rainbow Mochi (Isi Coklat Kacang) #KamisManis
- Campur semua bahan kulit mochi kecuali pewarna. Aduk rata agar tidak bergerindil. Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna masing2 sesuai selera..
- Kukus adonan 15-20menit / sampai matang terlihat transparan. (Tutup panci kukusan dialasi serbet)..
- Keluarkan wadah dr kukusan segera setelah matang, tunggu hingga hangat. Lumuri tangan/sendok dgn maizena agar tdk lengket. Ambil 1sdm adonan, pipihkan dan beri 1sdm isian. Lalu bulatkan dan balur ke maizena. Lakukan sampai adonan habis..
- Sajikan.
- Nah ini yg versi platingnya...
- Ini pertama x bikin dan nyicip mochi loh.. and i like it.. 😍😍😍.
- Follow my ig @galeriameera.