Mochi isi Kacang Coklat.
Kawan-kawan dapat menghidangkan Mochi isi Kacang Coklat hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi isi Kacang Coklat!
Bahan Mochi isi Kacang Coklat
- Diperlukan 250 gr of tepung ketan.
- Gunakan 15 gr of tepung terigu.
- Dibutuhkan 300 ml of santan (me:kara).
- Sediakan Sejumput of garam.
- Dibutuhkan of 🍥Bahan Isi🍥.
- Siapkan of Kacang tanah (sangrai).
- Diperlukan of Gula putih.
- Gunakan of Coklat bubuk (me:windmolen).
- Diperlukan of Air panas.
Langkah-langkah memasak Mochi isi Kacang Coklat
- Campur tepung ketan,terigu,garam,santan aduk rata menjadi adonan (tdk trlalu kental dan tdk trlalu encer)...tuang dalam mangkuk stainless,kukus hingga matang (±20menit).
- Tumbuk kacang tanah..siapkan coklat bubuk yg sdh diberi sedikit air panas dan gula (coklat nya jdi kental yaaa jngn trlalu encer)...lalu campurkan aduk rata dg kacang tanah tdi..hingga agak menggumpal.
- Ambil adonan mochi dr panci kukusan..taburi tngn dengan tepung maizena yg sdh di sangrai agar saat membentuk adonan tdk menempel2 di tangan.
- Ambil satu sendok makan adonan,pipihkan,isi filling nya..bulatkan dan taburi tepung maizena lagi.
- Lets cook and happy cooking 🙌🙌🙌.