Mochi isi Coklat ala dapur Tan. Homemade Mochi Chocolate ( Resep Mochi Coklat) menaburi mochi lagi dengan tepung agar tidak lengket, hal ini dilakukan agar coklat batang yang dimasukan ke dalam mochi bisa lumer ( tahap ini dapat dilewati jika menggunakan isian kacag atau coklat pasta. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah.
Kue mochi ala Jepang ini memang sangat sesuai disajikan untuk keluarga anda disaat ketika sedang nonton tv maupun sedang bersantai disore hari dan juga dimalam hari.
Untuk bahan isian dari kue mochi memang bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing.
Mochi isi coklat siap dinikmati bersama keluarga, selamat mencoba.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Mochi isi Coklat ala dapur Tan hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi isi Coklat ala dapur Tan!
Bahan-bahan Mochi isi Coklat ala dapur Tan
- Diperlukan 7 sdm of tepung ketan.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Siapkan 1 gelas belimbing of air santan(santan kara uk.kecil dbgi 2).
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan of Sjumput garam halus.
- Siapkan 2 sdm of Tepung tapioka(untk taburan).
- Gunakan 1 of lmbar daun pandan.
- Gunakan of Sckup'y pewarna mkanan..
- Siapkan of Sckupnya meises,untk isian..
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat kue mochi pandan, kebetulan dapur ocha disini memberikan cara membuatnya, selain rasanya yang khas, makanan jepang yang satu ini juga sangat di gemari. Mochi isi es krim sebenarnya bukan jenis makanan yang baru. Mochi yang digunakan adalah mochi Jepang yang besar dan kemudian diisi dengan es krim aneka rasa seperti coklat, strawberry Silahkan sesuaikan warna dengan isi es krim yang ada di dalamnya, seperti warna merah untuk es. Kue mochi merupakan kue yang berasal dari daerah Jawa Barat tepatnya Sukabumi.
Cara membuat Mochi isi Coklat ala dapur Tan
- Campur smua tepung,kcuali tapioka...
- Kmudian masukn gula,garam,air santan smpai rata tdk da yg brgerindil tepung'y..
- Siapkn kukusan,olesi wadah tahan panas dg minyak agar adonan tdk menempel dwadah..
- Masukan adonan cair tdi smpai matang,-+20 menit...
- Tutupi tutup panci'y dg lap atw serbet agar air uap tdk kna adonan.
- Klo mrsa ragu,blh stlh 10 menit dkukus,lalu aduk" adonan kmudian kukus lg hingga matang..
- Smbil menunggu adonan matang,sangrai tepung tapioka campur sg daun pandan agar harum dg api kecil dan matang..
- Stlh adonan d'angkat,diamkan smpai dingin..baru stlh itu kita bs membuat bntuk'y sesuai slera dan gulingkan ktepung tapioka tdi...
- Hasil akhir dan siap dnikmati.. Slmat mencoba.
Kue mochi kali ini akan kami sajikan berbeda untuk anda, yang mana kue mochi ini dibuat ala Jepang dengan bahan isian cokelat dengan bahan taburan wijen putih di luarnya. Masalah rasa tentunya sudah tidak bisa. Ternyata kue mochi itu asalnya dari jepang lho. Mochi adalah salah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang Bukan hanya kue mochi berisi kacang tanah saja, sekarang rekomendasi mochi di Jakarta sudah memiliki banyak pilihan rasa salah satunya coklat. Meski simpel, tapi hasilnya tetap kenyal dan lembut seperti yang dijual di mall.