Mochi coklat kacang. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak Mochi Oreo lho. Hai semua , hari ini aku ingin bagi resep mochi.cara pembuatannya ternyata gampang banget loh . mochinya kenyel & lembut banget .
Kangeeeeen banget makan mochi sejak pindah ke Jateng.
Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Enak.
Bisa menggunakan kacang tanah (seperti bakpo), selain coklat, selai kacang, kacang hijau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Mochi coklat kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi coklat kacang!
Bahan Mochi coklat kacang
- Diperlukan 250 gr of Tepung ketan (saya pake rosebrand).
- Diperlukan 5 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan Secubit of perisa vanilla.
- Dibutuhkan Secubit of garam.
- Sediakan secukupnya of Air/santan/susu cair.
- Sediakan 2 sdm of minyak sayur.
- Gunakan of Isian:.
- Diperlukan 1 bungkus kecil of kacang tanah (saya pake kacang garuda).
- Diperlukan 2 sdm of gula halus.
- Sediakan 18 gr of milo.
- Dibutuhkan secukupnya of Air matang.
Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya Potong-potong Kulit Mochi sesuai porsi yang diinginkan. Ambil selembar, lalu beri Isian Mochi lalu bulatkan.
Cara memasak Mochi coklat kacang
- Campur tepung ketan - garam -gula pasir - perisa vanilla. Tuang air/susu/santan sedikit2 sambil diaduk. Jangan sampai terlalu kental/cair..
- Ratakan/oleskan minyak sayur didalam loyang. Kukus 20-30mnt, aduk sesekali agar adonan tidak menggumpal matang bagian atas saja..
- Sangrai kacang lalu tumbuk jangan terlalu halus. Campur kacang dengan gula halus-milo-air matang sedikit (jangan cair).
- Setelah adonan matang berubah warna agak transparan, angkat dan dinginkan..
- Gosokan tepung ketan ke telapak tangan (agar tdk lengket), Ambil adonan secukupnya, isi dengan isian yg sudah disiapkan dan bentuk bulat..
- Hasil akhir gulingkan mochi di atas tepung ketan agar mochi tidak lengket..
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga. Bahan Bahan Kue Mochi Isi Kacang Tanah yang Lembut, Gurih dan Enak. Mochi isi kacang hijau or mochi filled with green bean snacks typical of the famous West Java Sukabumi,selective focus,shiny,soft focus. Mochi salah satu camilan legit yang berasal dari Jepang ini ternyata cukup banyak digemari juga loh Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya berisi kacang hijau atau kacang tanah, tapi Endeus.