Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz!
Bahan Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz
- Siapkan of Bahan kulit :.
- Dibutuhkan 400 gram of tepung ketan (merk rosebrand).
- Siapkan 700 ml of air.
- Dibutuhkan 100 gram of bubuk coklat aren (udah manis, skip jika suka plain).
- Diperlukan 100 ml of santan kental instan.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1 bks of vanili bubuk (optional).
- Gunakan of Bahan isi :.
- Siapkan 175 gram of kacang tanah sangrai, tumbuk.
- Dibutuhkan 1 sdm of susu kental manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Gunakan of Pelapis : kacang tanah sangrai tumbuk.
Cara membuat Mochi Coklat Isi Kacang Laziiz
- Campur tepung ketan dan air. Letakan kain bersih di dalam mangkuk/wadah tuang cairan campuran ketan lalu peras. Ukur air perasan mencapai 600ml (100ml diserap ketan).
- Letakan tp.ketan yg sudah diperas ke dalam wadah lalu cmpur dgn garam, coklat aren dan santan. Uleni/aduk rata. Kukus selama 30 menit. Biarkan dingin..
- Ambil 1 sdm adonan kulit, pipihkan lalu isi dgn 1sdt isian kacang rekatkan. Lalu gulingkan ke kacang tanah tumbuk, rapikan membentuk bulat (jadi mochi ukuran besar).
- Cara membuat isian: campur semua jd satu, sy sekaligus dicampur di food processor.
- Foto step menyusul, udah upload kok tau2 g muncul smua..hua error...