Mochi isi cokelat kacang. Haiiii semuanya, di video kali ini aku mau bagiin resep mochi isi isi coklat dan kacang. Ini mochinya kenyal banget, manisnya juga pas. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Ini itu enak banget teksturnya lembut banget. Kangeeeeen banget makan mochi sejak pindah ke Jateng. Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Mochi isi cokelat kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi isi cokelat kacang!
Bahan-bahan Mochi isi cokelat kacang
- Dibutuhkan 200 gr of tepung ketan.
- Siapkan 2 sdm of tepung beras.
- Dibutuhkan 200 gr of gula pasir.
- Gunakan 200 ml of santan.
- Siapkan of Sejuput garam.
- Sediakan of Vanili & pewarna makanan (optional ya beb).
- Siapkan of Isian kacang.
- Siapkan 100 gr of kacang tanah yang sudah di sangrai.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan of Isian cokelat.
- Diperlukan 200 gr of cokelat batang.
- Sediakan of Bahan pelapis.
- Dibutuhkan 100 gr of tepung ketan.
Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah.
Langkah-langkah memasak Mochi isi cokelat kacang
- Campurkan tepung ketan, tepung beras dan gula pasir. Aduk sebentar lalu masukan santan, vanili dan garam. Aduk sampai adonan benar-benar tercampur dan tidak bergerindil..
- Setelah semua bahan selesai diaduk, bagi dua adonan dan salahsatunya beri pewarna makanan sesuai yang kamu suka ya beb. Kemudian siapkan kukusan lalu kukus adonan mochi selama 25-30 menit..
- Untuk isian kacang. Ulek gula pasir dan kacang tanah yang sudah disangrai sampai benar-benar halus ya beb..
- Untuk membuat isian cokelat. Siapkan wajan yang diisi air, lalu Lelehkan cokelat dengan menggunakan bahan stainles diatas wajan tadi ya beb..
- Untuk membuat bahan pelapis. Siapkan wajan, tunggu panas sebentar, lalu masukan tepung ketan dan sangrai sampai harum..
- Setelah adonan moci matang, angkat dan diamkan selama 10 menit untuk menghilangkan panas..
- Kemudian, tata di wadah yang sudah disiapkan. Taburkan tepung ketan yang sudah disangrai diatas alas wadah tadi agar tidak lengket..
- Ratakan adonan tadi, lalu potong-potong untuk diberi isian. Setelah diberi isian, bentuk bulat ataw sesuai keinginan gulung-gulung lagi di atas tepung ketan yang sudah disangrai. Lakukan sampai adonan moci selesai diberi isian..
- Setelah semua adonan moci habis dibentuk, tata lalu sajikan ke pada orang terlove ya beb. Selamat mencoba dan semangat untuk terus berkreasi. Big love for you😍.
Campurkan kacang, cokelat lalu bentuk bulat. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang. Mochi adalah salah satu panganan khas berupa kue asal Jepang yang cukup populer dan mudah kita jumpai di berbagai negara termasuk di. Nah, resep aneka kue kali ini kita akan membuat kue mochi dengan isian kacang almod.