Kue moci. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Lihat juga resep Sweet potato mochi bread enak lainnya. Mochi adalah kue dengan bentuk mirip bakpao.
Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau.
Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya.
Mochi adalah kue Jepang yang kini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai negara Mochi terbuat dari tepung ketan dengan tekstur yang kenyal dan memiliki selera yang.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Kue moci hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue moci!
Bahan Kue moci
- Sediakan 150 gram of tepung ketan.
- Dibutuhkan 50 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan 100 gram of gula putih.
- Siapkan 1 saset of vanili.
- Siapkan 200 ml of air besih atau bisa dengan santan.
- Siapkan of Garam secukup nya.
- Siapkan of Bahan isian.
- Gunakan 100 gram of kacang tanah yg sudah di sangrai dan di tumbuk.
- Sediakan 20 gram of gula pasir.
- Siapkan 2 sdm of air panas.
- Dibutuhkan 50 gr of tepung maizena sangrai.
- Dibutuhkan of Topping :.
- Gunakan of Coklat.
- Siapkan of keju.
- Siapkan of oreo bubuk.
- Diperlukan of mesis buat toping.
- Dibutuhkan of kacang tumbuk.
Di negera asalnya, kue mochi ini pada mulanya digunakan sebagai hidangan spesial di tahun baru. Bahkan ada yang menyebutnya hidangan para dewa karena keunikan dan. Kue Mochi - Google Search - Free download as PDF File (.pdf), Text File (.txt) or view presentation slides online. kue mochi. Ternyata kue mochi itu asalnya dari jepang lho.
Langkah-langkah memasak Kue moci
- Masukan tepung beras ketan, terigu gula garam vanili di aduk sambil di masukan air santan sedikit" aduk rata jangan sampe bergerindil, laku kukus 25 menit, sambil menunggu mateng kita siapkan isi nya.
- Kacang ygvsudah di tumbuk di campur dengan gula dan di aduk"sambil di tambah air panas,sisihkan setelah tercampur, angkat adonan kulit dari kukusan,uleni sampe kalis tunggu sampe hangat setelah hangat ambil sedikit" pipihkan lalu masukan kacang yg sudah di aduk bentuk sampe bulat lalu gulingkan ke tepung maizena yg sudah di sangrai lakukan sampe habis dan beri toping sesuka nya,.
Mochi adalah salah satu kue tradisional yang sering disajikan dalam perayaan tahun baru Jepang yang biasa disebut dengan..kue mochi agar nanitnya kue mochi yang dibuat tidak lengket atau pada saat dibulatkan dengan menggunakan tangan dan tidak pula melekat dengan mochi lainnya. Kue mochi ialah kue yang bisa ditemui di daerah Sukabumi, tetapi pada mulanya kue ini asli berasal dari daerah Jepang yang dibuat dari beras ketan yang telah ditumbuk sampai. Awalnya kue moci dikenal hanya memiliki dua rasa yaitu kue moci tanpa isi serta kue moci isi kacang. Namun sekarang kue moci telah tersedia dalam belasan varian rasa, ada rasa moka, jahe, keju. Kue moci merupakan kue populer karena banyak diburu oleh masyarakat atau penikmat kue.