Mochi isi selai kacang. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Hi semuanya. disini aku aku akan membuat Selai Kacang Serbaguna untuk isian Mochi,ronde jahe atau yang lainnya.
Seringkali setelah direbus, kulit ari kacang merah dibuang dan disaring untuk menghasilkan selai yang lebih halus.
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah.
Kamu dapat memasak Mochi isi selai kacang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi isi selai kacang yuk!
Bahan-bahan Mochi isi selai kacang
- Siapkan 7 sdm of tepung ketan(munjung).
- Dibutuhkan 2 sdt of coklat bubuk.
- Gunakan 5 sdm of gula pasir.
- Dibutuhkan 150 ml of air.
- Diperlukan of Bahan isian:.
- Sediakan of Selai kacang.
- Diperlukan of Olesan:.
- Gunakan 5 sdm of tepung maizena sangrai.
Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Tentunya ukuran mochi ini sedikit lebih besar dan bisa diberi warna sesuai selera. Kangeeeeen banget makan mochi sejak pindah ke Jateng.
Cara memasak Mochi isi selai kacang
- Siapkan bahan.Siapkan wadah campur semua bahan aduk2 sampai rata.
- Tambahkan air aduk2 sampai rata kemudian saring.Panaskan panci tutup alasi dengan serbet lalu kukus adonan 20menit.Sementara menunggu adonan sangrai tepung maizena..
- Setelah adonan matang bagi jadi beberapa bagian lum sempat kefoto cuman tinggal 3 yg kefoto yg lain sudah saya bulatkan.Taburi telenan dengan tepung maizena lalu gilas adonan dengan rollping(sy pakai botol sirup😄) sampai tipis sesekali taburi dengan tepung maizena lalu isi dengan selai kacang bungkus dengan rapi lakukan sampai adonan habis..
Pernah titip beli eh pas nyampe jamuran. 🤧 Mau bikin klepon tp gak ada gula merah n juga kelapa parut. Muncul lah ide bikin mochi pake selai cokelat. Yg selai cokelat nya pun bikin sendiri krna. Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya semakin beragam Setelah semua selesai, resep mochi isi kacang merah siap untuk disajikan dan disantap bersama keluarga. Jika masih hangat akan nikmat dimakan.