Mochi Homemade. Making Mochi Ice Cream from scratch can be super duper easy. That is.if you use this guide. So my homemade fresh mochi plans lay dormant for years.until recently, when I finally got a KitchenAid stand mixer.
Mochi, pronounced [Mo-CHI] is an irresistible treat that can be used in.
Learn the steps to make mochi at home and add this to your favorite family recipes.
As you may already know, Mochi is a traditional Japanese dough that is used in a wide variety of dishes.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Mochi Homemade hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mochi Homemade yuk!
Bahan-bahan Mochi Homemade
- Gunakan 250 gram of tepung ketan.
- Diperlukan 120 gram of gula pasir.
- Siapkan 220 ml of susu cair full cream/ bisa santan.
- Gunakan Secukupnya of pewarna biru.
- Sediakan Secukupnya of pasta coklat (optional).
- Dibutuhkan 50 gram of tepung ketan / maizena sangrai (utk lapisan).
- Sediakan of Bahan isian mochi biru :.
- Gunakan 2 genggam of kacang tanah sangrai.
- Siapkan 1 sdm of gula halus.
- Siapkan 2 sdm of air panas.
- Sediakan of Bahan isian mochi coklat :.
- Siapkan Secukupnya of kacang mete sangrai.
- Gunakan Secukupnya of Dcc untuk lapisan luar.
See more ideas about Mochi recipe, Mochi, Asian desserts. · Check out our new and Easy Sweet Mochi Recipe! The recipe below will bring you step by step into preparing your very own Mochi dough! Mochi - Homemade An (Red Bean) Mochi. Celebrating the spring with homemade Japanese homemade mochi ice cream, mochi recipe microwave, how to make mochi with rice flour, how to.
Cara memasak Mochi Homemade
- Campur tepung ketan, gula pasir.lalu tuang susu sedikit2 sambil terus diaduk.
- Setelah merata bagi jadi 2 adonan..beri pewarna.
- Selagi mengukus buat bahan isian, sangrai kacang tanah lalu blender dengan gula, setelah itu siram 2 sdm air panas..sisihkan.
- Kukus masing2 15 menit pada alat yg di oles minyak..setelah matang angkat lalu tuang pada meja kerja, rolling adonan sampai ketebalan yg diinginkan kemudian potong kecil2 membentuk segi 4, jangan lupa taburi ketan yg di sangrai agar tidak menempel..(mudah2an temen2 mengerti)tahap ini tidak saya poto, kerepotan anak saya bangun soalnya 😁.
- Setelah itu mochi di isi dengan bahan isian..lakukan sampe selesai, jangan lupa gulingkan pada tepung ketan sangrai agar tidak menempel satu sama lain.
- Untuk yg lapisan coklat lelehkan dcc, tunggu hangat baru gulingkan pada coklat cair.
- Susun pada papercup...siap disantap.
Homemade mochi ice cream is easy. Here, we'll break down the necessary ingredients, basic steps Mochi—smooth and pillowy and cotton ball-light—needn't be messed with. But if you had to—let's say. Combine the glutinous rice flour, sugar and water in a microwave safe bowl. Unfortunately, I forgot to take a picture of making the filling, but you'll see it in the future pics, as I place the filling in the Mochi.