Mochi isi Ice cream dan Mangga (Daifuku). I made mochi ice cream with spring colors! Mochi (rice cake) ice cream is a very popular dessert in Japan. Mochi Ice Cream is a very popular ice cream wrapped with thin and chewy Mochi rice cake.
Biasanya beli ice cream mochi di luaran, tapi belum puas rasanya kalau belum bikin sendiri , thema nya kali ini aku pakai buah mangga harum manis , kebetulan rasanya ma.
Looking for a fun cooking project with your children?
The popular Japanese dessert is easier to make than you think.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat Mochi isi Ice cream dan Mangga (Daifuku) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi isi Ice cream dan Mangga (Daifuku)!
Bahan-bahan Mochi isi Ice cream dan Mangga (Daifuku)
- Sediakan 200 Gr of Tepung Ketan.
- Siapkan 150 ML of Air putih/ Air sirup.
- Diperlukan 70 Gr of Gula Pasir.
- Diperlukan of Filling.
- Gunakan 1 Bh of Mangga Harum manis Uk Sedang.
- Gunakan 700 Gr of Ice cream.
- Sediakan of Tepung tabur.
- Gunakan Secukupnya of Tepung maizena.
Imagine your kids smiling faces when they bite into their favorite ice cream inside the soft mochi shell. Daifuku, AKA Daifuku Mochi, is a type of Japanese sweet usually served with green tea. It is commonly filled with red bean paste. Outer soft skin comes from traditional Daifuku mochi(photo below), and filling ice cream comes from the west.
Langkah-langkah memasak Mochi isi Ice cream dan Mangga (Daifuku)
- Siapkan Buah mangga, kupas kulit nya, dan potong dadu..
- Siapkan mangkuk kecil kurang lebih diameter 8/9 dan lapisi plastik wrap untuk menaruh ice cream. Masukan 1 scoop ice cream..
- Masukan potongan buah mangga ke dalam ice cream, bungkus, dan ulangi sampai selesai. Lalu masukan ke dalam freezer..
- Siapkan Air sirup/ Air putih tambahkan Gula, dan masukan ke dalam tepung..
- Aduk rata, dan saring..
- Kukus selama 12 menit, jika masih berair aduk kembali dan masukan ke dalam kukusan selama 2 menit.setelah matang uleni hingga kalis..
-
Ambil adonan mochi taruh di wadah yg berisi tepung maizena, Pipihkan Mochi jangan terlalu tipis(ini sesuai selera ya jika ingin tebal jg bisa),saya pakai mangkuk lg dilapisi plastik wrap dan letakan mochi diatasnya. Keluar kan ice cream, bungkus hingga membentuk bulatan, cubit di bagian tengah untuk mengunci,letakan di bag atas untuk permukaan mochi yang rata dan halus. Bersihkan permukaan dengan menggunakan kuas.(ada video membungkus).
- Bungkus lagi di plastick wrap masukan ke dalam kulkas untuk hasil yang lebih padat..
- Siap di jadikan dessert..
Aside from classical vanilla flavor, chocolate flavor, Macha green tea flavor , cookie and cream flavor and chocolate with strawberry flavor are available. jual mochi ice cream bandung, reseller ice cream mochi, produk ice cream mochi, resep dan Potong-potong adonan berbentuk lingkaran, dapat menggunakan cetakan kue, beri isi ice cream Berawal dari pembuatan Daifuku dan Manju yang merupakan cikal bakal lahirnya mochi ice cream. Mochi isi es krim sebenarnya bukan jenis makanan yang baru. Mochi ice cream tersebut kemudian menyebar ke berbagai negara lainnya termasuk Indonesia. Di indonesia mochi ice cream. "Mochi" is a Japanese cake made of glutinous rice flour, and actually only describes the squishy outer layer of daifuku. When I lived in Philly, I made a point to pick up a new flavor of daifuku every time I ended up in Chinatown.