Mochi Ice cream.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Mochi Ice cream hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Ice cream!
Bahan-bahan Mochi Ice cream
- Diperlukan 100 gr of tepung ketan putih.
- Siapkan 180 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan 200 ml of air.
- Diperlukan Secukupnya of tepung maizena utk taburan.
- Sediakan 20 scoop of ice cream (utk isian) me: es cream homemade.
- Diperlukan of Pewarna (optional).
Langkah-langkah membuat Mochi Ice cream
- Campur tepung,gula air,aduk rata,masak dgn api kecil sampai mengental (me: bagi 2 warna,masak 1 per 1).
- Gulingkan adonan yg sedang matang di bidang datar,bisa talenan besar.jangan lupa taburi maizena,,, guling²kan sampai adonan tidak lengket..
- Bagi adonan menjadi 20 bagian.
- Pipihkan,isi 1 Scoop es,bulatkan.
- Masukkan ke cetakan kue talam atau kue mangkok,agar tetap bulat.
- Simpan di freezer semalam agar mochi beku... Dan siap disajikan..
- .