28. Bubur ketan hitam kekinian. Brilio.net - Bubur ketan hitam merupakan salah satu dessert khas dari Indonesia. Bubur bercita rasa manis ini terbuat dari beras ketan hitam yang direbus dengan sejumlah air hingga lembut dan biasa disajikan dengan santan. Makanan penutup ini dapat dinikmati dalam keadaan dingin maupun hangat.
Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan.
Jenis beras ketan hitam Di pasaran ada dua jenis beras ketan hitam.
Ada yang belum disosoh dengan warna ungu kehitaman gelap dan keras teksturnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat 28. Bubur ketan hitam kekinian hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 28. Bubur ketan hitam kekinian!
Bahan 28. Bubur ketan hitam kekinian
- Siapkan Secukupnya of Bubur ketan hitam.
- Diperlukan Secukupnya of kental manis.
- Sediakan Secukupnya of susu full cream UHT.
- Gunakan of Topping.
- Gunakan 1 buah of es krim mochi macha.
- Diperlukan Secukupnya of irisan melon.
- Dibutuhkan 1/2 slice of roti tawar pandan.
Bubur Ketan Hitam adalah bubur yang menggunakan beras ketan hitam sebagai bahan utama. Bubur ini memiliki rasa manis dan dalam penyajian diberikan santan yang. Bubur ketan hitam (disebut juga bubur pulut hitam atau bubur injit) merupakan hidangan penutup, dengan cita rasa manis, yang terbuat dari beras ketan yang direbus dengan air berlebih hingga lunak, dan biasa disajikan dengan santan. This bubur ketan hitam is perfect for cold days.
Cara membuat 28. Bubur ketan hitam kekinian
- Siapkan bubur ketan hitam (cara memasaknya dengan cara di aron diatas kompor seperti masak beras biasa hanya saja airnya tidak sebanyak beras biasa)..
- Berikan kental manis secukupnya. (Karena susu UHT kurang manis, jadinya saya modifikasi dengan menambahkan kental manis. Aslinya waktu itu saya beli tidak ada kental manisnya, jadi menurut saya kurang mantap).
- Berikan dan susun es krim mochi, susu cair UHT, potongan roti tawar dan buah melon ke dalam mangkuk. Lalu tambahkan lagi kental manis jika kurang manis. (Btw, saya pakai susu UHT yang dingin, biar makin seru sensasinya). Bubur ketan hitam kekinian siap di nikmati. Selamat mencoba..
If you wonder how to make bubur ketan hitam, please keep continuing on reading. In Yasaboga cookbook, it was combined between black and white glutinous rice while I only ued blacl glutinous rice. Biasanya, bubur ketan hitam disajikan bersanding dengan bubur kacang hijau sehingga nikmatnya lebih sempurna. Agar tidak memerlukan waktu lama untuk memasak, anda bisa merendam terlebih dulu beras ketas hitam selama beberapa jam hingga semalam. Bubur Ketan Hitam - Bubur ketan hitam.