Mochi Lembut Isi Kacang. Resep BAKPAO EMPUK & LEMBUT +TRIK BIAR MULUS TIDAK MENGKERUT. Untuk tau bagaimana cara buatnya,tonton terus video ini sampai selesai ya,jangan lupa Like,Subscribe dan juga bunyikan Loncengnya,agar kalian dapat. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia.
Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah di bawah ini lengkap dengan bahan-bahan yang.
Kali Ini dapur mama kamila membagikan resep mochi isi kacang.
Mochi ini super lembut dan lumer di mulut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Mochi Lembut Isi Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Lembut Isi Kacang!
Bahan-bahan Mochi Lembut Isi Kacang
- Dibutuhkan of Bahan kulit mochi:.
- Sediakan 135 ml of santan.
- Sediakan 100 gr of tepung ketan.
- Diperlukan 30 gr of gula pasir.
- Gunakan secukupnya of Pewarna pasta pandan/ coklat.
- Dibutuhkan of Bahan isian mochi:.
- Dibutuhkan 3 sdm of gula pasir.
- Sediakan 30 gr of kacang tanah sanggrai.
- Diperlukan secukupnya of Air.
- Siapkan of Untuk taburan, tepung ketan/ maizena sanggrai.
Yuk langsung coba membuat resep ini. Hai Sobat JC, kali ini kita kembali lagi dengan resep Mochi isi kacang, kue kenyal lembut dan enak. Kue yang terkenal di Jepang ini sering dibuat dan. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.
Cara memasak Mochi Lembut Isi Kacang
- Untuk membuat kulit mochi, campurkan tepung ketan, gula, santan, dan pewarna pasta. Aduk sampai rata, tidak ada lagi gumpalan-gumpalan tepung..
- Setelah adonan tercampur merata, masukkan kedalam loyang/ tempat untuk mengukus..
- Panaskan kukusan, kukus adonan sampai +- 20 menit..
- Untuk membuat isian mochi, blender kacang tanah sanggrai, dan gula. Blender sesuai selera, apakah mau halus atau agak kasar. Setelah itu beri +- 2 sdm air, aduk rata. Sisihkan..
- Jika adonan mochi sudah matang, angkat dan dinginkan selama +- 5 menit. Tujuannya agar teksturnya agak padat sehingga mudah digiling..
- Jika sudah dingin, taburi meja yang sudah dibersihkan dengan tepung ketan/ maizena sanggrai, lalu keluarkan adonan dan giling dengan roll atau botol sampai pipih. Setelah pipih, potong adonan menjadi beberapa bagian..
- Ambil satu adonan, letakkan kacang yang sudah diblender lalu rapatkan adonan agar kacang tidak keluar. Setelah itu rapikan dengan cara bulat-bulatkan adonan dengan tangan..
- Mochi isi kacang dengan tekstur lembut punn siap disantap..
Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Mari siapkan bahan dan ikuti pula step by step proses pembuatan resep mochi gulung isi kacang yang anti gagal dan enak ini seperti berikut Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Siapkan kembali wajan, kali ini sangrai Tepung Maizena sama seperti kacang.