Name: Pangsit Goreng Le Gino
Ingredients: Bahan pangsit; 100 gr dada ayam fillet; 1 butir putih telur; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt gula pasir; 2 sdm tepung tapioka; Air untuk merebua; Bumbu tumis; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdm ebi kering; 1 buah sosis, iris2; 1 butir telur; 5 lmbr/ secukupnya sawi, potong2; 2 lembar daun Kol, iris tipis; 2 batang daun bawang, iris2; 1/2 siung bawang bombai, potong2; 1 genggam tauge; 1/2 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; Sesuai selera cabe bubuk; Secukupnya Garam, kaldu jamur; Secukupnya air; Minyak untuk menumis

Pangsit Goreng Le Gino.

Kamu dapat memasak Pangsit Goreng Le Gino hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Le Gino!

Bahan-bahan Pangsit Goreng Le Gino

Siapkan of Bahan pangsit.
Dibutuhkan 100 gr of dada ayam fillet.
Siapkan 1 butir of putih telur.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Gunakan 1/2 sdt of kecap asin.
Gunakan 1/2 sdt of minyak wijen.
Siapkan 1/4 sdt of garam.
Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu jamur.
Diperlukan 1/4 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt of gula pasir.
Diperlukan 2 sdm of tepung tapioka.
Siapkan of Air untuk merebua.
Siapkan of Bumbu tumis.
Gunakan 3 siung of bawang putih.
Diperlukan 1/2 sdt of merica bubuk.
Dibutuhkan 1 sdm of ebi kering.
Siapkan 1 buah of sosis, iris2.
Diperlukan 1 butir of telur.
Sediakan 5 of lmbr/ secukupnya sawi, potong2.
Gunakan 2 lembar of daun Kol, iris tipis.
Siapkan 2 batang of daun bawang, iris2.
Gunakan 1/2 siung of bawang bombai, potong2.
Gunakan 1 genggam of tauge.
Sediakan 1/2 sdm of kecap asin.
Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
Diperlukan Sesuai selera of cabe bubuk.
Dibutuhkan Secukupnya of Garam, kaldu jamur.
Gunakan Secukupnya of air.
Dibutuhkan of Minyak untuk menumis.

Cara memasak Pangsit Goreng Le Gino

Haluskan daging ayam beserta bawang putih dalam foodprocesor. Pindahkan dalam wadah, lalu campur semua bahan. Aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Ambil 1 sdt adonan bungkus menyerupai amplop lalu satukan.⬇️ lihat gambar. Lakukan hingga adonan selesai..
Didihkan air, beri 1 sdm minyak, masukkan pangsit. Rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan..
Siapkan semua bahan dan bumbu tumisan. Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih halus, bawang bombai beserta ebi kering..
Setelah itu masukkan telur, jadikan orak arik di susul dengan sosis, masukkan kecap, kecap asin dan merica. Aduk rata.
Masukkan pangsit, tuang secukupnya air, beri garam, kaldu jamur, cabe bubuk.setelah itu masukkan sayur2an. Jangan lupa cicipi, jika kurang asin bisa di tmbah.
Angkat dan sajikan selagi hangat.😁.