Mochi isi kacang tanah warna warni. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.
Bikinnya lama tapi makannya cepet banget :( Ini resep mochi kesukaan saya banget, mudah Mochi isi Kacang Tanah. Lagi lagi bikin makanan kesukaan pak Suami😂. Cemilan satu ini pas bngt buat temen santai sambil nge teh cantik😊. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan Mochi isi kacang tanah warna warni hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi isi kacang tanah warna warni!
Bahan-bahan Mochi isi kacang tanah warna warni
- Siapkan of Bahan kulit:.
- Gunakan 150 gr of tepung ketan putih.
- Sediakan 50 gr of tepung terigu.
- Siapkan 100 gr of gula pasir.
- Siapkan 200 ml of santan.
- Dibutuhkan Sedikit of garam.
- Siapkan of Pewarna makanan.
- Siapkan of Bahan isian:.
- Gunakan 100 gr of kacang tanah kupas sangrai.
- Sediakan 3 sdm of gula halus.
- Dibutuhkan Sedikit of air matang.
- Diperlukan of Bahan taburan:.
- Gunakan of Tepung maizena di sangrai.
Kue Mochi merupakan kue yang berasal dari Jepang, biasanya disajikan pada saat perayaann tahun baru Jepang. Namun, kue ini sudah sangat familiar di masyarakat Indonesia. Kacang tanah (Arachis hypogaea L.) adalah tanaman polong-polongan atau legum anggota suku Fabaceae yang dibudidayakan, serta menjadi kacang-kacangan kedua terpenting setelah kedelai di Indonesia. Kacang Tanah adalah bahan makanan tumbuh-tumbuhan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah memasak Mochi isi kacang tanah warna warni
- Campurkan semua bahan kulit aduk hingga rata.
- Adonan dibagi menjadi beberapa warna kemudian kukus kurleb 20 m.
- Selanjutnya campur bahan isian tambahkan sedikit air aduk rata.
- Apabila bahan adonan telah matang angkat kemudian ambil adonan dan pipihkan jangan lupa utk menaburkan tepung ketan sangrai agar tidak lengket kemudian isi dg bahan isian lalu bulatkan dan gulingkan diatas tepung maizena.
- Lakukan sampai habis dan siap dinikmati.
Kacang tanah sangat cocok untuk ditanam di daerah yang memiliki intensitas sedang. Bila intensitas hujan terlalu tinggi akan membuat bunga sulit melakukan penyerbukan dan pengakaran akan terlalu lebab. Hal tersebut akan mengakibatkan timbulnya jamur dan penyakit yang menyerang tanaman. Musim penghujan telah tiba itu menandakan musim buah akan segera dimulai, mulai dari musim duren sampai musim rambutan, ridak ketinggalan musim buah lain seperti mangga yang lagi banjir dipasaran. Kacang tanah super itu tampilannya besar dan padat berisi serta besarnya sama.