Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal).
Teman-teman dapat memasak Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal)!
Bahan Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal)
- Gunakan 300 gr of tepung ketan.
- Siapkan 100 cc of santan kental.
- Dibutuhkan Seujung sendok of garam.
- Siapkan 1 sdt of gula pasir.
- Dibutuhkan of Bahan isian.
- Sediakan 100 gr of kacang tanah sangrai (tanpa kulit ari).
- Diperlukan of Palm sugar (takar sesuai selera).
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan of Bahan baluran mochi.
- Diperlukan of Tepung Tapioka Sangrai.
Langkah-langkah membuat Japanese Mochi #homemade (kenyal anti gagal)
- Aduk rata bahan tepung ketan bersama santan,garam dan gula menjadi satu,jgn terlalu encer atau cair y moms.
- Lihat tekstur adonan sudah kalis memakai sendok.
- Adonan yg telah siap,taruh di dlm wadah plastik (BPA Free) yg telah di oles minyak goreng untuk di kukus selama 15 menit (matang).
- Setelah 15 menit dan dianggap matang diamkan selama 5menit agar ketika di bentuk tidak terlalu panas.
- Siapkan kacang yg telah disangrai giling kasar kacang dg batu gilingan jgn terlalu halus,lalu campur kan dg palm sugar dan gula pasir,jadi deh🤗.
- Setelah siap dan dingin adonan mochi yg dikukus td di pipihkan di atas telenan yg telah di tabur tepung tapioka,lalu isi dg kacang.balur kembali dg tepung tapiokaaa dan selesaiii,gampang banget ternyata yaaa😍😍😍.