Mochi lembut simple. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. W Di video kali ini, kita akan membuat Mochi yang berisi kacang tanah Proses pembuatannya sangat praktis dan rasanya juga tak kalah enak. Halo semuanya, banyak banget teman-teman yang request untuk membuat video resep mochi.
Recipe: Mochi Cake [YT: CARA MEMBUAT KUE MOCHI YANG LEMBUT DAN UWEENAKK!!] MOCHI LEMBUT - isi kacang tanah.
Mix rice flour and water together in a bowl; add sugar.
Mix dough until no flour spots are present.
Teman-teman dapat menghidangkan Mochi lembut simple hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi lembut simple yuk!
Bahan-bahan Mochi lembut simple
- Sediakan of Adonan mochi :.
- Dibutuhkan 250 gr of tepung ketan putih.
- Gunakan 1 sdm of tepung beras (munjung).
- Siapkan 1 sdm of gula bubuk (munjung).
- Dibutuhkan 280 ml of santan (sy santan instan + air hangat 215 ml).
- Siapkan sejumput of garam.
- Dibutuhkan of Isian mochi :.
- Diperlukan secukupnya of kacang tanah sangrai (sy ± 5 genggam).
- Gunakan of SKM (sy ± 2 sdm).
- Siapkan of gula pasir (sy ± 4 sdm).
- Dibutuhkan secukupnya of air panas.
- Siapkan of Balutan mochi :.
- Gunakan secukupnya of tepung maizena.
- Siapkan 1 helai of daun pandan.
Place dough in top of a double boiler over simmering water; steam until dough is very hot and very sticky. Mochi gives you the power to create content specific to your study needs. Get started for free and upgrade when you need to. You can cancel at any time and.
Cara membuat Mochi lembut simple
- Haluskan kacang sangrainya terlebih dahulu *sy tdk terlalu halus supaya masih terasa kacangnya. Tambahkan gula pasir..
- Tambahkan SKM, air panas, aduk hingga tercampur rata, sisihkan..
- Sangrai tepung maizenanya. Tambahkan daun pandan. Ciri sudah matang tepung akan terasa ringan dan daun pandan terlihat kering, tepung beraroma pandan, sisihkan..
- Campur tepung ketan, tepung beras, santan, garam dan gula halusnya. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Masukkan ke dalam plastik tahan panas, kukus hingga matang. Setelah matang, uleni adonan (adonan masih hangat-panas).
- Ambil adonan sedikit saja, pipihkan, masukkan isian kacang, bulatkan. Lakukan hingga adonan habis..
- Gulingkan bulatan mochi pada maizena yg sudah disangrai. Sajikan.....
Hasilnya kenyal dan lembut, persis seperti yang biasa dijual di mall. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama. Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Simply Mochi specializes in creating little sweet bites of perfection and joy for your mouth. We strive to provide you a simple ball of happiness that you can enjoy anytime of the day and on all occasions.