Moci ice cream. Mochi ice cream is a confection made from Japanese mochi (pounded sticky rice) with an ice cream filling. It was invented by Japanese-American businesswoman and activist Frances Hashimoto. Mochi ice cream is a small, round confection consisting of a soft, pounded sticky rice dumpling (mochi).
Making Mochi Ice Cream from scratch can be super duper easy.
That is.if you use this guide.
My/Mo Mochi Ice Cream is a miraculous match of magnificent mochi dough with marvelously mouthwatering ice cream.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Moci ice cream hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Moci ice cream!
Bahan-bahan Moci ice cream
- Diperlukan 1/2 kg of tepung ketan rose brand.
- Sediakan 3 sdm of gula halus.
- Siapkan 1 bks of susu bubuk sashet.
- Siapkan 1 sdm of pasta pandan.
- Siapkan 75 cc of air mineral.
- Gunakan Secukupnya of Ice cream yang sudah jadi.
- Gunakan 2 sdm of tepung maizena.
Inside the pillowy sweet Mochi exterior is milky melty premium ice cream. See for yourself why there's imagination in every bite. Japanese mochi ice cream can be made in your own home. You can customize with your favorite flavors of I adore mochi ice cream.
Cara memasak Moci ice cream
- Siapkan bahan, lalu masukan tepung ketan ke dalam mangkok, tambahkan gula halus, aduk hingga rata.
- Masukan susu bubuk ke dalam adonan tepung, lalu tambahkan pasta pandan..
- Aduk dan tuangkan air mineral, aduk terus adonan hingga mencair.
- Setelah adonan menjadi cair, kukus adonan selama 15 menit, sampai adonan setengah matang.
- Jika adonan sudah setengah matang, keluarkan adonan lalu taburi adonan dengan tepung maizena agar tidak lengket, dan ambil beberapa bagian adonan untuk di bentuk menjadi lempengan tipis, dengan cara di giling..
- Siapkan ice cream, ambil beberapa bagian ice cream untuk di isi ke dalam adonan moci yang sudah di lempengkan, lalu tutup adonan menutupi ice cream dengan cara menekan setiap sisi, dan bentuk bulatkan, lakukan hingga adonan habis, jika semua adonan sudah di isi dan dibulatkan tinggal masukan moci ke dalam frezeer es selama +- 1 jam, dan moci ready untuk di santap..
Tasting a Wao Mochi is, in itself, an experience. It is about discovering new flavours and textures that open us up to completely new. Mochi ice cream is the perfect, compact dessert to grab and eat on a hot summer day. The traditional Japanese treat involves wrapping your favorite flavor of ice cream with mochi, which is a sweet rice. Mochi ice cream is a confection made from Japanese sweet glutinous rice flour with an ice cream filling.