Mochi isi kacang dan oreo. Isian dan pelapis : Silverqueen almond dan cream oreo Oreo choco cream. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi.
Karna lagi mudik dan susah nyarinya jadi pengen nyoba bikin mochi Mochi Isi Kacang Tanah.
Bikinnya lama tapi makannya cepet banget :( Ini resep mochi kesukaan saya banget, mudah.
Kudapan isi kacang dan balut cokelat Oreo ini dibuat dengan cara dikukus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Mochi isi kacang dan oreo hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi isi kacang dan oreo!
Bahan Mochi isi kacang dan oreo
- Dibutuhkan 200 g of tepung ketan.
- Sediakan 250 ml of susu full cream.
- Siapkan 3 sdm of gula pasir.
- Diperlukan Sejumput of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of essence mocca.
- Diperlukan 1/2 sdt of essence pandan.
- Dibutuhkan 3 sdm of maizena (sangrai).
- Diperlukan of Bahan isi.
- Siapkan of Kacang tanah secukupnya (sangrai).
- Siapkan 2 Sdm of gula pasir.
- Sediakan 2 sendok of air hangat.
- Gunakan of Oreo di tumbuk halus.
Isi, panas-panas blender kacang tanah, gula pasir, dan garam sampai tercampur rata dan dapat dipulung. Cara membuat mochi gulung isi kacang bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Rasanya enak, sehingga cocok dijadikan camilan lezat dan sehat di rumah. Atau bisa juga disajikan sebagai isian snack box, kudapan arisan, pengajian, ulang tahun, dan acara special lainnya.
Cara memasak Mochi isi kacang dan oreo
- Masukkan tepung ketan,susu,gula dan garam aduk menjadi 1 hingga rata..
- Setelah itu bagi menjadi 2 bagian untuk diberi essence aduk hingga merata..
- Kukus adonan hingga 20 sampai 30 menit.tunggu dan bikin isian...
- Untuk isian blender kacang yang sudah disangrai(yang sudah bersih dari kulitnya ya) dengan gula. Beri air hangat hingga bisa menjadi padat.
- Untuk isi (creamnya tidak dipakai.) tinggal tumbuk biskuit Oreo tanpa cream.
- Setelah adonan mochi jadi taburi tangan dengan maizena cetak bulat² dan gulung ke maizena yang sudah di sangrai..
- Selamat mencoba.
Mochi Momi Premium RASA OREO DAN KEJU. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga. Kue ini biasanya memiliki isi, yang mana bahan isi yang digunakan pun bervariasi atau bermacam-macam. Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah. Selain kacang tanah, terdapat juga isian mochi yang tak kalah menari seperti oreo, cokelat, green tea, hingga dodol durian.