Resep: Moci Kacang yang Gurih!

Moci Kacang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan Moci Kacang hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Moci Kacang!

Bahan Moci Kacang

1. Gunakan of Bahan kulit:.
2. Diperlukan 250 gr of tepung ketan putih.
3. Diperlukan 300 ml of air santan.
4. Siapkan 50 gr of gula halus.
5. Diperlukan 1 sdt of garam.
6. Dibutuhkan of Isi:.
7. Diperlukan 100 gr of kacang tanah kupas.
8. Dibutuhkan 3 sdm of gula halus.
9. Dibutuhkan 2 sdm of air panas.
10. Gunakan of Taburan:.
11. Dibutuhkan 100 gr of tepung maizena sangrai.

Langkah-langkah membuat Moci Kacang

1. Campurkan semua bahan kulit, aduk merata.
2. Bagi adonan menjadi 3, beri pewarna, kukus selama 30 menit. Tutup panci dilapis lap ya agar air tidak netes.
3. Selama adonan kulit dikukus, haluskan kacang tanah kupas yang sudah disangrai, tambahkan gula dan air panas, aduk sampai rata dan sedikit kalis.
4. Angkat adonan kulit, beri tepung maizena sangrai agar tidak lengket, bulatkan, pipihkan, beri isian kacang tanah. Lakukan sampai semua bahan adonan dan isian habis. Siap disantap.