Mochi Isi Kacang.
Kalian dapat menyiapkan Mochi Isi Kacang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Mochi Isi Kacang!
Bahan Mochi Isi Kacang
- Siapkan of Bahan Adonan Mochi.
- Diperlukan 220 gr of tepung ketan, sangrai.
- Gunakan 180 gr of gula pasir.
- Siapkan 200 ml of santan cair.
- Siapkan 1/2 sdt of vanila cair.
- Sediakan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan of Bahan Isian Mochi.
- Sediakan 200 gr of kacang tanah sangrai, haluskan.
- Diperlukan 100 ml of air hangat.
- Dibutuhkan 5 sdm of gula pasir.
Cara membuat Mochi Isi Kacang
- Buat isinya dulu dengan mencampur semua bahan di piring..
- Adonan mochi, masukkan tepung ketan dan gula dalam wadah stainless..
- Tuangkan santan ke wadah lalu, tambahkan garam dan vanila..
- Setelah diaduk rata, kukus adonan selama kurleb 20 menit. Angkat lalu, taroh di wadah yang sudah diberi tepung ketan sangrai agar tidak lengket..
- Setelah tidak terlalu panas, uleni dan potong adonan sesuai ukuran yang diinginkan..
- Pipihkan potongan adonan lalu, isi dengan kacang isian yang sudah dibuat..
- Bulatkan sesuai selera hingga adonan habis dan tata dipiring. Mochi Isi Kacang siap dinikmati❤.