Mochi Matcha isi Kacang Merah.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Mochi Matcha isi Kacang Merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Mochi Matcha isi Kacang Merah yuk!
Bahan Mochi Matcha isi Kacang Merah
- Siapkan of Bahan Mochi:.
- Gunakan 120 gr of tepung ketan.
- Gunakan 30 gr of tepung maizena.
- Diperlukan 27 gr (1 sachet) of serbuk minuman matcha latte.
- Gunakan 1 sdm of gula pasir.
- Siapkan 65 ml of santan instan.
- Diperlukan 150 ml of air.
- Dibutuhkan 1 sdt of margarine, lelehkan.
- Gunakan Beberapa tetes of pewarna hijau.
- Dibutuhkan of ---------------------------------.
- Sediakan Secukupnya of tepung ketan sangrai untuk pelapis.
- Dibutuhkan Secukupnya of anko untuk isian (lihat resep).
Langkah-langkah membuat Mochi Matcha isi Kacang Merah
- Siapkan bahan-bahannya..
- Campur semua bahan, kecuali margarin. Saring bila perlu. Setelah halus baru masukkan margarine leleh. Aduk rata..
- Kukus adonan mochi sekitar 15-20 menit. Angkat dan dinginkan..
- Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan. Beri isian anko lalu bulatkan kembali..
- Gulingkan mochi ke dalam tepung ketan sangrai. Mochi siap disantap..
- Rasanya lembuuuut banget..