Resep: Bongkos poci(moci khas tegal) yang Enak!

Delicious, fresh and tasty.

Bongkos poci(moci khas tegal). Apa yang kamu maksud: brongkos poci ? Nikmati Teh Poci Sesuai Filosofinya dan Padukan dengan Cemilan yang Tepat. Ada sebuah filosofi yang unik di dalam menikmati teh poci, jika biasanya kita membuat teh langsung dicampur dengan gula pasir, membuat teh poci tegal kamu harus menggunakan gula batu.

Bongkos poci(moci khas tegal) SUARA KACER POCI GACOR, SEMAKIN TUA SEMAKIN MENJADI BONGKAR MATERI suara kacer poci gacor bongkar materi, kacer poci gacor, pancingan. Kacer poci atau sekoci merupakan salah satu unggas penyanyi dari keluarga Muscicapidae (burung cacing) yang tak kalah menarik untuk. Moci ini berbeda dengan moci makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan, lo! Teman-teman dapat membuat Bongkos poci(moci khas tegal) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bongkos poci(moci khas tegal) yuk!

Bahan Bongkos poci(moci khas tegal)

  1. Dibutuhkan 500 gram of tepung ketan putih.
  2. Dibutuhkan 200 ml of air.
  3. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of garam.
  4. Siapkan of isian enten2 nya.
  5. Gunakan 1 buah of kelapa parut.
  6. Siapkan 250 gram of gula merah.
  7. Dibutuhkan 1/2 sendok teh of garam.
  8. Diperlukan 100 ml of air.
  9. Diperlukan secukupnya of minyak goreng bekas.
  10. Dibutuhkan bungkus of daun pisang buat.

Moci yang asalnya dari Slawi ini adalah budaya minum teh Tradisi minum teh poci di Tegal dikenal dengan sebutan moci, teman-teman. Tradisi moci ini juga merupakan simbol dari hubungan saling. Teh poci atau moci sudah menjadi ciri khas masyarakat Tegal. Aroma teh dengan rasa sedikit sepet ini sangat khas.

Cara memasak Bongkos poci(moci khas tegal)

  1. Campur tepung ketan putih dengan garam dan air sampai kalis.
  2. Masak isian enten2nya. campur kan air, kelapa parut dan gula merah. aduk2 hingga air nya habis.pakai api kecil ya jgn sampai gosong..
  3. Bentuk bulat2 adonan dengan diisi enten2..
  4. Gunting daun meruncing ya dibatang nya lalu olesi minyak goreng bekas agar kalau mateng tdk lengket.
  5. Bungkus seperti ini.
  6. Kukus kurang lebih 30 menit. dlmengukus usahakan jgn ditutup dahulu sebelum uap nya bnyak agar tdk merah daun nya.
  7. Angkat dan sajikan. isian bisa diganti dgn kacang ijo.

Menikmati teh poci paling tepat saat masih hangat sedikit panas. Nah, itulah jajanan khas Tegal yang terkenal lezat dan ramah di kantong. Teh Poci, biasanya aktivitasnya disebut moci. Teh Tegal atau Slawi biasanya sangat khas, rasanya agak sepat dan manis karena memakai gula batu. Teh tersebut juga biasanya dinikmati dengan Poci atau teko dari tanah liat atau sering disebut gerabah.