Resep: Pon De Ring / Donat Mochi yang Enak!

Pon De Ring / Donat Mochi.

Teman-teman dapat membuat Pon De Ring / Donat Mochi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Pon De Ring / Donat Mochi yuk!

Bahan-bahan Pon De Ring / Donat Mochi

1. Dibutuhkan of Bahan A.
2. Diperlukan 30 gram of tepung ketan.
3. Gunakan 2 sdm of susu cair tawar.
4. Sediakan of Bahan B.
5. Gunakan 225 gram of tepung ketan.
6. Diperlukan 50 gram of gula pasir.
7. Gunakan 1 sdt of baking powder.
8. Sediakan Sejumput of garam.
9. Dibutuhkan of Bahan C.
10. Siapkan 120 gram of susu cair tawar.
11. Siapkan 1 butir of telur ayam.
12. Sediakan 35 gram of mentega, lelehkan.

Langkah-langkah membuat Pon De Ring / Donat Mochi

1. Bahan A: campur dan aduk merata. Kukus selama 5 menit. Biarkan dingin.
2. Bahan B: campur dan aduk hingga rata.
3. Bahan C: campur dan aduk rata.
4. Tambahkan bahan C ke dalam bahan B, aduk rata. Masukkan bahan A. Uleni hingga kalis, tutup dengan plastik wrap. Potong2 kertas baking ukuran 10x10.
5. Ambil kira2 setengah sendok makan adonan bentuk bulat2, letakkan di atas kertas baking. Lakukan hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat bersama kertas bakingnya. Tunggu hingga kecoklatan dan lepaskan kertasnya perlahan. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kuning kecoklatan.
7. Tiriskan donat. Beri topping sesuai selera.