Mochi Kacang. #MochiImlek. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang. Siapkan dulu isinya : kacang tanah disangrai lalu di haluskan (boleh dengan blander atau lainya). Selain kacang hijau, kue mochi juga bisa berisi kacang tanah.
Plenty of mochi can be found in Jakarta, from Taiwanese to Japanese. But they are all what I would consider as fancy mochi, filled with various kind of lovely fillings, such as the traditional peanuts and. Alhamdulilah lepas sudah rasa penasaran gimana cara membuat mochi Mochi Kacang Tanah. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat Mochi Kacang. #MochiImlek hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Kacang. #MochiImlek!
Bahan Mochi Kacang. #MochiImlek
- Diperlukan 250 gr of tepung ketan.
- Sediakan 10 gr of terigu.
- Sediakan 20 gr of gula pasir.
- Sediakan 300 ml of santan (kental sedang).
- Gunakan Sejumput of garam.
- Gunakan 2 tetes of pewarna hijau (sesuai selera saja).
- Diperlukan 1 tetes of vanili cair.
- Dibutuhkan of Isi Filling kacang:.
- Diperlukan 150 gr of kacang tanah sangrai, diblender.
- Siapkan 100 gr of gula pasir.
- Dibutuhkan of Untuk taburan: secukupnya maizena disangrai.
Perdana bikin mochi, hasilnya ya lumayan. Mochi asli pada umumnya diisi dengan adonan kacang tanah yang manis. Kamu dengan mudah mudah dapat mencicipi lumernya mochi es krim di cafe-cafe yang meyediakan menu ala kekinian. (Kagami Mochi, Kinako Mochi, Sakuramochi, Kashiwa-Mochi, Hishi Mochi, Kusha Mochi, Mochi Ice-cream, Daifuku, Tauchi, Palitao, Tangyuan, Butter Mochi, Moachi, Mashu, Loh Mai Chi, Kue Moci. Mochi bukan kue yang bisa bertahan lama.
Langkah-langkah memasak Mochi Kacang. #MochiImlek
- Buatlah fillingnya dulu. kacang tanah yang telah disangrai diblender atau ditumbuk, campur dengan gula pasir. Sisihkan.
- Aduk santan, garam, tepung ketan, terigu, dan gula sampai larut..
- Aduk merata tambahkan vanili dan pewarna..
- Tuang campuran ke dalam plastik tahan panas. Kukus sampai matang dan terlihat agak transparan..
- Adonan mochi yang telah dikukus. Uleni panas-panas. Saya bungkus tangan dengan lap agak tebal, pelan-pelan uleni..
- Ambil sebagian adonan kulit, beri isi kacang tanah (tangan dibalur dengan maizena supaya tidak lengket)..
- Mochi yang sudah diberi isi dibentuk bulat, balur mochi dengan tepung maizena yang telah disangrai..
- Siap disajikan.
Paling lama mungkin empat hari, atau umumnya sekitar dua hari bisa basi. Sehingga jangan buat terlalu banyak ya. Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Ada banyak variasi yang bisa dengan mudah kita buat, seperti mochi kacang tanah, mochi coklat. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya.