Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que. Baru sih ya menu yang satu ini, biasanya pangsit itu ya kalau gak rebus mungkin ya ada di mie pangsit. Hari ini saya share cara membuat pangsit yang lagi viral / Pangsit goreng Le gino. Assalamualaikum.wrwb Hai semuanya Jumpa lagi bersama saya di Dapur Diana, hari ini saya membuat pangsit goreng yang lagi Viral ya bunda,pangsit.
Resep Cake Marmer Jadul Lembut Dan Anti Kempes. Nah daripada penasaran akan rasanya, coba bikin sendiri di rumah yuk! Proses memasak pangsit goreng yang bumbunya mirip kwetiauw. Kamu dapat memasak Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que!
Bahan Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que
- Gunakan of Bumbu Utama :.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 buah of kemiri.
- Diperlukan 1/2 sdm of bubuk ebi.
- Gunakan 1/2 sdt of terasi.
- Sediakan 200 ml of minyak goreng.
- Sediakan of Bahan Isian Pangsit.
- Sediakan 250 gr of kulit pangsit.
- Dibutuhkan 1/2 bagian of dada fillet, cincang kasar.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1/4 sdt of minyak wijen.
- Gunakan 1/2 sdt of saos tiram.
- Siapkan sedikit of kaldu jamur bubuk.
- Diperlukan of air untuk merebus pangsit.
- Dibutuhkan of Bahan Tumisan :.
- Diperlukan 2 siung of bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 siung of bawang putih, iris tipis.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe rawit, iris serong (pedas sesuai selera).
- Siapkan sesuai selera of sayuran (sawi, toge, jamur),.
- Siapkan 3 buah of bakso.
- Gunakan 1 buah of sosis ayam.
- Dibutuhkan 1 butir of telur ayam.
- Diperlukan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 1 sdm of saos tiram.
- Sediakan of kaldu jamur (jika perlu).
- Dibutuhkan 100 ml of air.
- Gunakan of minyak goreng untuk menumis.
Pangsit goreng viral ala Le Gino dapat dibuat sendiri di rumah. Bahan utama pakai kulit pangsit instan, ditambah paha ayam, ebi, dan bumbu lain. KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Lokasinya yang terletak di Jakarta Barat selalu dipenuhi pengunjung.
Langkah-langkah memasak Pangsit Goreng Viral ala Dapur Que
- Buat dahulu bumbu utama, gunakan api kecil, goreng hingga bumbu matang (tidak bau langu).
- Buat isian pangsit nya, tumis bawang putih, ayam cincang, telur ayam, saos tiram dam minyak wijen, beri kaldu jamur sedikit, masak sampai tumisan kering.
- Buat pangsitnya, ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan sedikit isiannya, lipat sesuai selera.
- Siapkan air rebusan, rebus pangsit, sampai matang, atau bisa juga goreng dulu pangsitnya sampai matang (sesuai selera kalau untung pangsitnya), sisa pangsit bisa di simpan di freezer.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
- Masukkan telur ayam, orak arik sampai matang.
- Masukkan sosis, bakso, sawi, dan toge, oseng-oseng sebentar.
- Masuukan bumbu utama, saos tiram, kecap manis dan air masak sampai sayuran layu.
- Masukkan pangsit yang sudah di rebus/di gorenh, masak sampai air sisa sedikit atau sampai air habis, koreksi rasa.
- Pangsit Goreng siap dihidangkan (perbedaan pangsit yang di goreng dan pangsit yang di rebus).
Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino. Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Lihat juga resep Pangsit Goreng Ayam Udang enak lainnya. Salah satu kreasi pangsit yang bisa dijadikan camilan dan lauk makan, resep Pangsit Ikan Goreng. Adonan menyatu sempurna karna resep rahasianya.