Pangsit goreng ala le gino.
Kamu dapat memasak Pangsit goreng ala le gino hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit goreng ala le gino!
Bahan-bahan Pangsit goreng ala le gino
- Gunakan 250 gram of udang.
- Siapkan 100 gram of dada ayam.
- Sediakan 2 sdm of tepung tapioka.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Sediakan 1 sdt of gula.
- Gunakan secukupnya of Lada.
- Dibutuhkan secukupnya of Kaldu jamur.
- Gunakan of Kulit pangsit.
- Diperlukan 1 butir of telur.
- Diperlukan of Bahan tumisan.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan of Garam.
- Diperlukan of Lada.
- Diperlukan of Saus tiram.
- Sediakan of Kecap manis.
- Siapkan of Toge.
- Sediakan secukupnya of Air.
- Diperlukan of Minyak/ mentega untuk menumis.
Cara membuat Pangsit goreng ala le gino
- Membuat pangsit: campur ayam, udang, telur, tepung dan bumbu2 ke dalam foodprosesor dan haluskan.
- Masuk kan isian pangsit k dalam kulit pangsit, bentuk sesuai selera aja (saya cari yg gampang).
- Panaskan air hingga mendidih untuk merebus pangsit dan tambahkan minyak agar tdk lengket. Jika sudah mengalung angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah bawang putih dan tumis dalam mentega panas. Setelah harus tambahkan telor dan orak arik. Masukkan toge tambah sedikit air. Jika sudah setengah matang masukkan pangsit yg telah drebus.
- Tambahkan garam, lada, kecap manis dan saus tiram.
- Tambahkan sedikit air. Aduk2 sebentar siap dsajikan.