Resep: Mochi Isi Kacang yang Renyah!

Mochi Isi Kacang. Mochi ini makanan khas jepang dan rasanya khas bgt ya. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.

Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Kalian dapat menghidangkan Mochi Isi Kacang hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mochi Isi Kacang!

Bahan-bahan Mochi Isi Kacang

1. Siapkan 250 gr of tepung ketan.
2. Sediakan 10 gr of tepung terigu / tepung beras 1 sdm munjung.
3. Sediakan 270-280 ml of santan kekentalan sedang (1Bks kara+air hangat).
4. Siapkan 1 sdm of penuh gula halus.
5. Dibutuhkan Sejimpit of garam.
6. Dibutuhkan of Seckpnya pewarna makanan.
7. Gunakan of Bahan isi :.
8. Siapkan 100 gr of kacang goreng.
9. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
10. Sediakan 2 sdm of skm putih.
11. Siapkan Sedikit of air panas.
12. Diperlukan of Bahan taburan :.
13. Sediakan Secukupnya of tepung maizena.

Lengkapi koleksi resep mochi kekinian Anda dengan resep Mochi Kacang Merah. -Ambil sedikit adonan, isi dengan bahan isi, bentuk bola kemudian gulingkan di atas tepung maizena. Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb.

Langkah-langkah membuat Mochi Isi Kacang

1. Utk isian : blender kasar kacang tanah dan gula pasir. Tuang di wadah. Tambahkan skm. Aduk. Tuang dikit air panas seckpnya sampai adonan isian bisa di pulung. Sisihkan dulu..
2. Campur jadi satu, tepung ketan, gula halus, garam dan tepung terigu. Aduk rata. Tuang santan. Aduk.
3. Tuang pewarna makanan. Aduk sampai rata.
4. Masukkan ke plastik tebal tahan panas. Kukus sampai matang : tandanya warna adonan jadi bening. Lha.. kejutan.. warnanya malah jd kebiruan gitu wkwkwk. Crtnya gak ada pewarna ungu, jd pewarna pink sama biru saya campur saja hehehehe.. begitulah....
5. Angkat. Di resep asli di uleni dulu. Di saya langsung bentuk. Ambil sesendok adonan. Alasi tangan dg plastik, olesi dg minyak secukupnya. Pipihkan lalu isi dg bahan isian. Tutup rapat dan bulatkan..
6. Utk taburan : sangrai tepung maizena sampai terasa ringan, tanda sdh matang..
7. Gulingkan atau taburi mochi dg tepung maizena..

Kue Mochi Isi Pasta Kacang Hijau. Resep diadaptasikan dari buku Kitab Masakah, Kumpulan Resep Sepanjang Masa - Mochi. Camilan Manis, Bikin Mochi Isi Kacang Merah Aja Sendiri! Jika biasanya mochi berisi kacang tanah biasa, atau berisi selai dengan rasa cokelat dan selai buah-buahan, agar camilan mochinya. Video Cara Membuat mochi pandan Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat mochi pandan.