Pangsit goreng. Selain pelengkap makanan seperti bakmi dan bakso, pangsit goreng juga enak dijadikan cemilan. Seperti namanya, kuiner yang disajikan adalah pangsit goreng. Lengkap dengan sajian sayur dan bumbu yang sederhana namun rasa yang enak.
KOMPAS.com - Pangsit goreng ala Le Gino viral beberapa waktu belakangan. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga. Pangsit Goreng Isi Sayuran juga pas sekali menjadi teman bersantap mie ayam atau bihun goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Pangsit goreng hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Pangsit goreng!
Bahan-bahan Pangsit goreng
- Gunakan Secukupnya of kulit pangsit(punya saya jadi 9 buah).
- Sediakan of Bahan Isian Pangsit:.
- Diperlukan 100 gram of ayam giling.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan 2 siung of bawang putih haluskan.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam, sesuai selera.
- Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu udang bubuk/kaldu bubuk.
- Gunakan 4 sdm of peres tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of minyak goreng(untuk merebus pangsit).
- Gunakan of Bahan Pelengkap:.
- Diperlukan 2 siung of bawang putih, geprek lalu cincang.
- Sediakan 1 siung of bawang merah, cincang.
- Siapkan 1 butir of telur.
- Sediakan Secukupnya of sawi hijau.
- Siapkan Segenggam of toge.
- Dibutuhkan 10 buah of baso(me skip g punya stok).
- Sediakan 1 sdt of garam, sesuai selera.
- Sediakan 1 sdm of kecap manis, atau sesuai selera.
- Diperlukan 2 sdm of saus sambal (gak pakai karena buat anak-anak).
- Siapkan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of kaldu udang/kaldu bubuk (lihat resep).
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 3-4 sdm of air matang.
- Gunakan 2-3 sdm of minyak untuk menumis.
Pangsit goreng dapat kita jadikan sebagai cemilan asik sembari bersantai. Pangsit goreng dapat kita temui pada olehan keripik, cwie. Beli Produk Pangsit Goreng Rebus Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Pangsit, atau kadang disebut sebagai wonton, adalah makanan berupa daging cincang yang dibungkus lembaran tepung terigu.
Langkah-langkah memasak Pangsit goreng
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Siapkan kulit pangsit, ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isi dengan bahan isian tadi sekitar 1/2-1 sdm adonan, taruh ditengah kulit pangsit.Lalu lipat membentuk segitiga..
- Tekan bagian tengah pas yang ada isiannya, lalu pertemukan dua ujungnya, kemudian salah satu ujungnya dioles air, untuk perekat, kemudian rekatkan. Lakukan hingga semua adonan isian habis Didihkan air secukupnya, lalu beri 1 sdm minyak goreng, supaya pangsit rebusnya tidak saling menempel, rebus hingga pangsit matang, lalu angkat dan tiriskan, jika uap panasnya sudah hilang, pangsit bisa ditata satu-satu agar tidak menempel..
- Angkat dan tiriskan,jika uap panas sudah hilang pangsit bisa ditata satu-satu agar tidak menempel.Siapkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang halus, lalu tumis hingga wangi..
- Sisihkan bumbu dipinggir kemudian masukkan telur buat orak-arik.Masukkan sawi aduk rata masak hingga layu. masukkan pangsit rebusnya, aduk rata..
- Pangsit rebusnya saya pinggirkan, tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada bubuk, kaldu udang bubuk dan air aduk rata bumbunya kemudian baru aduk rata dengan pangsit.Masukkan tauge dan daun bawang..
- Aduk2 sampai semua tercampur dan koreksi rasanya, angkat lalu sajikan dipiring saji..
- .
Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Pangsit Goreng (Gebratene Wan Tans) stammen aus der indonesischen Küche und sind dort ein beliebter Snack. Resep Pisang Goreng - Pisang goreng merupakan salah satu gorengan yang umum di Indonesia. Jenis makanan ini sangat mudah ditemukan baik di pinggir jalan sampai di restoran. Pangsit kuah atau pangsit goreng sesuai selera dengan kulit pangsit buatan sendiri yang enak.