Sambal Goreng Kering Pangsit.
Teman-teman dapat menyiapkan Sambal Goreng Kering Pangsit hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Goreng Kering Pangsit yuk!
Bahan-bahan Sambal Goreng Kering Pangsit
- Diperlukan 20 lembar of kulit pangsit ukuran kecil, potong kotak.
- Siapkan 3 sendok makan of kecap manis.
- Dibutuhkan 4 sendok makan of gula merah yang sudah disisir.
- Diperlukan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 5 cm of lengkuas, memarkan.
- Dibutuhkan secukupnya of minyak goreng.
- Siapkan of Bumbu Halus:.
- Diperlukan 5 butir of bawang merah.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Diperlukan 3 buah of cabai merah besar.
- Gunakan 1 of senok makan asam jawa.
- Dibutuhkan 5 buah of cabai rawit merah.
Cara membuat Sambal Goreng Kering Pangsit
- Goreng kulit pangsit dengan minyak banyak hingga mengembang dan renyah, setelah itu tiriskan..
- Panaskan dua sendok minyak goreng lagi, lalu tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam..
- Masukkan gula merah dan kecap manis, lalu masak hingga gula merah leleh..
- Segera matikan api, lalu masukkan pangsit goreng. Aduk-aduk dengan cepat sebelum gula mengeras kembali..