Nasi Goreng Kenangan.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi Goreng Kenangan hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Kenangan yuk!
Bahan Nasi Goreng Kenangan
- Diperlukan 2 butir of telur.
- Sediakan 2 sdm of Minyak.
- Siapkan sepiring of Nasi dingin.
- Siapkan 3 Butir of Bawang Putih.
- Dibutuhkan 4 Butir of Bawang Merah.
- Siapkan Secukupnya of Garam dan Gula.
- Diperlukan of Kecap Manis Secukupnya (1 sdm).
- Gunakan of Kecap Asin Secukupnya (1-1½ sdm).
- Dibutuhkan of Saus Sambal sesuai selera (1½-2 sdm).
- Dibutuhkan of Merica sedikit saja.
- Dibutuhkan of Penyedap.
- Dibutuhkan of Boleh ditambah sayur kalo ada stoknya.
- Diperlukan 1-2 sdt of Minyak Wijen.
Cara membuat Nasi Goreng Kenangan
- Geprek Bawang Merah dan Putih, bawang putih boleh dicincang kasar.
- Kalau ada sayuran, bisa dipotong dadu kecil", ditumis sebelum bawang untuk sayuran yg agak keras seperti wortel atau setelah nasi untuk sayuran yg mudah matang.
- Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang hingga harum (jangan sampai gosong).
- Masukkan nasi, aduk.
- Masukkan garam, gula, kecap manis, kecap asin, saus sambal, dan merica, aduk rata. Untuk bumbunya bisa disesuaikan selera yaa.
- Tes rasa, biarkan sebentar hingga bumbu meresap, lalu masukkan minyak wijen, masak selama satu menit (jangan lama").
- Tes rasa, lalu sajikan.
- Kalau saya pribadi lebih suka telur yg diceplok dari pada dicampur ke nasi :).
- Selamat menikmati ♡.