*nasi goreng sambel ijo*. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Karena rasa pedas bebek goreng ini berasal dari cabai ijo sebagai bahan utamanya sehingga selain pedas juga memiliki citarasa yang khas. Hanya dengan mengikuti langkah-langkah di Resep Bebek Goreng Sambal Ijo Paling Mantap ini, anda akan dapat menikmati olahan santapan lezat Anda sendiri.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa Sambal ijo teri tahu yang super simpel siap disajikan.
Tambahkan bawang goreng sebagai Pastinya, beberapa kreasi menu di atas cocok sekali disantap dengan lauk dan nasi hangat.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak *nasi goreng sambel ijo* hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin *nasi goreng sambel ijo* yuk!
Bahan-bahan *nasi goreng sambel ijo*
- Gunakan 2 piring of nasi putih.
- Dibutuhkan 3 buah of sosis ayam.
- Dibutuhkan 2 butir of telur ayam, ukuran kecil.
- Siapkan 2 batang of daun bawang.
- Gunakan of Bumbu Sambel ijo :.
- Gunakan 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 10 of cabe ijo keriting.
- Gunakan 8 of cabe rawit ijo.
- Sediakan 1 sendok teh of garam.
- Siapkan 1/4 sendok teh of gula pasir atau 2 sendok makan kecap manis.
- Diperlukan 1/4 sendok teh of lada bubuk.
- Siapkan 1 sendok teh of kaldu bubuk jika suka (sy, tidak pakai).
Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Resep sambal cabe ijo ini meskipun sangat sederhana namun rasanya begitu pas di lidah. Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Angkat dan sajikan sambal ijo khas Padang bersama nasi hangat & lauknya.
Langkah-langkah memasak *nasi goreng sambel ijo*
- Siapkan bahan. Iris daun bawang dan sosis. Ulek duo cabe, bawang putih, bawang merah dan garam..
- Panaskan minyak secukupnya, goreng sosis sebentar saja/bisa juga tidak digoreng, sesuai selera saja lalu goreng telur buat orak-arik, sisihkan. Tumis bumbu ulek hingga harum.
- Tambahkan lada bubuk, aduk merata lalu masukkan daun bawang dan sosis, aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian masukkan nasi dan telur orak-ariknya, aduk hingga tercampur rata, beri gula pasir atau kecap manis (sesuai selera). Cek rasa, aduk lagi, biarkan sebentar lalu angkat.
- Sajikan selagi hangat..
Kebanyakan nasi goreng yang pedas pasti menggunakan cabe merah. Padahal, bila dicampurkan dengan cabe ijo, nasi goreng tak kalah enak dan nikmat, lho! Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya. Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.