Nasi goreng merah kangkung. Siapa yang suka sarapan nasi goreng di pagi hari? Bosen dengan varian nasi goreng yang itu-itu aja? Sekarang kita ajak kalian nyobain resep.
Tampak semu hijau warna pada nasi goreng yang satu ini.
Mungkin karena ada kangkung dan cacahan cabai hijau di dalamnya.
Selain menggunakan cabai hijau, ternyata nasi goreng mafia rempah preman ini ditambahkan pula ulekan cabai rawit merah ke dalamnya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Nasi goreng merah kangkung hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi goreng merah kangkung!
Bahan-bahan Nasi goreng merah kangkung
- Gunakan 1 mangkok of besar nasi putih.
- Dibutuhkan 1/2 ikat of kangkung.
- Dibutuhkan 1 buah of wortel.
- Gunakan 4 butir of bakso.
- Siapkan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang merah.
- Diperlukan 1 buah of cabai merah besar.
- Diperlukan 1/2 sdt of lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya of minyak goreng.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Resep Membuat Nasi Goreng Capcay Kangkung : Siapkan semua bahan. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added.
Cara membuat Nasi goreng merah kangkung
- Siangi kangkung, cuci bersih. Kupas wortel, potong korek api. Sisihkan.
- Ulek bawang putih, bawang merah dan cabai. Tumis bumbu halus.
- Masukkan potongan bakso dan sayuran.
- Masukkan nasi putih, aduk. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap. Keunikan dari nasi goreng Aceh ini terletak pada penggunaan kemiri yang tidak digunakan untuk nasi goreng lainnya. Juga penambahan cacahan daun bawang seledri yang membuat aromanya menjadi harum dan khas. Resep nasi goreng yang lezat dan bikin nafsu makan bertambah, dijamin bikin ketagihan. Nasi goreng merupakan makanan khas Indonesia, dan pada dasarnya sama seperti makanan Indonesia lainnya yang memiliki banyak sekali variasi.